വീട്ടിൽ നുറുക്ക് ഗോതമ്പുണ്ടോ,​
സൂപ്പർ വിഭവങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാം

നു​റു​ക്ക് ​ഗോ​ത​മ്പ് ​ദോശ
ചേ​രു​വ​കൾ
നു​റു​ക്ക് ​ഗോ​ത​മ്പ്.......​അ​ര​ക്ക​പ്പ്
ഉ​ഴു​ന്നു​പ​രി​പ്പ്.........​കാ​ൽ​ക​പ്പ്
തേ​ങ്ങ​ ​ചി​ര​കി​യ​ത്.....4​ ​ടേ.​സ്‌​പൂൺ
ഉ​പ്പ്.............​പാ​ക​ത്തി​ന്
എ​ണ്ണ........​ദോ​ശ​ചു​ടു​ന്ന​തി​നു​ ​ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
ത​യ്യാ​റാ​ക്കു​ന്ന​വി​ധം
നു​റു​ക്ക് ​ഗോ​ത​മ്പും​ ​ഉ​ഴു​ന്നും​ ​ന​ന്നാ​യി​ ​ക​ഴു​കി​ ​അ​ഞ്ച് ​മ​ണി​ക്കൂ​ർ​ ​കു​തി​ർ​ത്തു​വ​യ്‌​ക്കു​ക.​ ​അ​തി​നു​ശേ​ഷം​ ​ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന് ​വെ​ള്ളം​ ​ചേ​ർ​ത്ത് ​തേ​ങ്ങ​ ​ഇ​ഷ്ട​മു​ള്ള​വ​ർ​ ​അ​തും​കൂ​ടി​ ​ചേ​ർ​ത്ത് ​ന​ന്നാ​യി​ ​ദോ​ശ​മാ​വി​ന്റെ​ ​പ​രു​വ​ത്തി​ൽ​ ​അ​ര​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക.​ ​ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന് ​ഉ​പ്പും​ ​ചേ​ർ​ത്ത് ​അ​പ്പോ​ൾ​ ​ത​ന്നെ​ ​ചു​ട്ടെ​ടു​ക്കാം.​ ​ഉ​ള്ളി​യും​ ​മു​ള​കും​ ​ച​ത​ച്ച് ​വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​ ​ചേ​ർ​ത്തി​ള​ക്കി​യ​ ​മു​ള​ക് ​ച​മ്മ​ന്തി​യു​മാ​യി​ ​ചൂ​ടോ​ടെ​ ​ക​ഴി​ക്കാം.​ ​വൈ​കു​ന്നേ​ര​ങ്ങ​ളി​ൽ​ ​കു​ട്ടി​ക​ൾ​ക്ക് ​ഉ​ണ്ടാ​ക്കി​കൊ​ടു​ക്കാ​വു​ന്ന​ ​ഒ​രു​ ​പോ​ഷ​ക​സ​മൃ​ദ്ധ​മാ​യ​ ​വി​ഭ​വ​മാ​ണ്.

നു​റു​ക്ക് ​ഗോ​ത​മ്പ് ​പു​ട്ട്
ചേ​രു​വ​കൾ
നു​റു​ക്ക് ​ഗോ​ത​മ്പ്..........​ഒ​രു​ക​പ്പ്
തേ​ങ്ങ​ ​ചി​ര​കി​യ​ത്..........3​ ​ടീ​സ്‌​പൂൺ
വെ​ള്ളം,​ ​ഉ​പ്പ്..........​ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
ത​യ്യാ​റാ​ക്കു​ന്ന​വി​ധം
നു​റു​ക്ക് ​ഗോ​ത​മ്പ് ​ന​ന്നാ​യി​ ​വ​റു​ക്കു​ക.​ ​ക​ള​ർ​ ​മാ​റി​ത്തു​ട​ങ്ങു​മ്പോ​ൾ​ ​ ഇ​റ​ക്കു​ക.​ ക​രി​ഞ്ഞു​പോ​വാ​തി​രി​ക്കാ​നായി ​അ​തി​നു​ശേ​ഷം​ ​ഒ​രു​മി​നി​ട്ടു​കൂ​ടി​ ​ഇ​ള​ക്ക​ണം​ .​ ​ത​ണു​ക്കു​മ്പോ​ൾ​ ​ത​രി​യോ​ടെ​ ​പൊ​ടി​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക.​ ​ഈ​ ​പൊ​ടി​ ​പ​ത്ത് ​മി​നി​ട്ട് ​കു​തി​ർ​ത്ത് ​വ​യ്ക്കു​ക.​ ​ഉ​പ്പ് ​ചേ​ർ​ത്ത് ​കു​ഴ​ച്ച് ​പു​ട്ടു​ക​ണ​യി​ൽ​ ​ആ​ദ്യം​ ​കു​റ​ച്ച് ​തേ​ങ്ങ​ ​ഇ​ടു​ക.​ ​കു​ഴ​ച്ച​ ​പൊ​ടി​ ​ചേ​ർ​ക്കു​ക.​ ​വീ​ണ്ടും​ ​തേ​ങ്ങ​ ​ചേ​ർ​ക്കു​ക.​ ​അ​ങ്ങ​നെ​ ​അടുക്കായി ​ക​ണ​ ​നി​റ​ച്ച് ​പു​ട്ടു​കു​ട​ത്തി​ൽ​ ​വ​യ്‌​ക്കു​ക.​ ​ആ​വി​ ​ വ​രു​മ്പോ​ൾ​ ​കു​ത്തി​യി​ടു​ക.​ ​പു​ട്ടു​ക​ണ​ ​ത​ണു​ത്ത​തി​നു​ ​ശേ​ഷം​ ​കു​ത്തി​യി​ട്ടാ​ൽ​ ​പൊ​ടി​യാ​തെ​ ​കി​ട്ടും.​ ​പ്ര​മേ​ഹ​രോ​ഗി​ക​ൾ​ക്കും​ ​കൊ​ള​സ്ട്രോ​ളു​കാ​ർ​ക്കും​ ​വ​ള​രെ​ ​ന​ല്ല​താ​ണ്.

നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് സ്നാക്സ്

ചേ​രു​വ​കൾ
നു​റു​ക്ക് ​ഗോ​ത​മ്പ്..............​ഒ​രു​ക​പ്പ്
മൈ​ദ​ ............​അ​ഞ്ച് ​സ്‌​പൂൺ
കോ​ഴി​മു​ട്ട............​നാ​ലെ​ണ്ണം
ബ്രെ​ഡ്/​ ​റെ​സ്‌​‌​ക്ക് .............​അ​ഞ്ചെ​ണ്ണം​
​(​മി​ക്‌​സി​യി​ൽ​ ​പൊ​ടി​ച്ച​ത്)
എ​ണ്ണ.............200​ ​എം.​എൽ
ഉ​പ്പ്...............​പാ​ക​ത്തി​ന്
ക​ടു​ക്........​കാ​ൽ​ ​ടീ​സ്പൂൺ
തേ​ങ്ങ............​കാ​ൽ​ക്ക​പ്പ്
മ​സാ​ല ​ത​യ്യാ​റാ​ക്കാൻ
കാ​ര​റ്റ്...........2
ബീ​ൻ​സ്.......5
ത​ക്കാ​ളി,​ ​സ​വാ​ള...........​അ​ര​ക​ഷ​ണം​ ​വീ​തം
മ​ഞ്ഞ​ൾ​പ്പൊ​ടി........2​നു​ള്ള്
ഇ​ഞ്ചി​ ​ച​ത​ച്ച​ത്........​ഒ​രു​ ​ചെ​റി​യ​ ​ക​ഷ​ണം
പ​ച്ച​മു​ള​ക്..............2
മ​ല്ലി​യി​ല.............2​ ​ത​ണ്ട്
ന​ട്സ്...........3​ ​(​പൊ​ടി​ച്ച​ത്)
ത​യ്യാ​റാ​ക്കു​ന്ന​വി​ധം
ഗോ​ത​മ്പ് ​ഒ​രു​ ​മ​ണി​ക്കൂ​ർ​ ​കു​തി​ർ​ക്കു​ക.​ ​അ​തി​ൽ​ ​നി​ന്ന് ​കാ​ൽ​ഭാ​ഗം​ ​ന​ന്നാ​യി​ ​അ​ര​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക.​ ​അ​തി​നു​ശേ​ഷം​ ​മ​സാ​ല​ ​ത​യ്യാ​റാ​ക്കാം.​ ​കാ​ര​റ്റ്,​ ​ബീ​ൻ​സ്,​ത​ക്കാ​ളി,​ ​സ​വാ​ള​ ​ഇ​വ​ ​പൊ​ടി​യാ​യി​ ​വെ​വ്വേ​റെ​ ​അ​രി​ഞ്ഞു​വ​യ്ക്കു​ക.​ ​ഒ​രു​ ​പാ​നി​ൽ​ 2​ ​സ്പൂ​ൺ​ ​എ​ണ്ണ​യൊ​ഴി​ച്ച് ​ചൂ​ടാ​കു​മ്പോ​ൾ​ ​ക​ടു​ക് ​പൊ​ട്ടി​ക്കു​ക.​ ​സ​വാ​ള​ ​ചേ​‌​ർ​ത്തി​ള​ക്കു​ക.​ ​ശേ​ഷം​ ​ച​ത​ച്ച​ ​ഇ​ഞ്ചി,​ ​പ​ച്ച​മു​ള​ക് ​ചേ​ർ​ക്കു​ക.​ ​ഇ​ള​ക്കി​യ​തി​നു​ ​ശേ​ഷം​ ​അ​രി​ഞ്ഞു​വ​ച്ച​ ​പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ൾ​ ​ഓ​രോ​ന്നാ​യി​ ​ചേ​ർ​ത്തി​ള​ക്കു​ക.​ ​ത​ക്കാ​ളി​ ​ചേ​ർ​ത്തി​ള​ക്കി​യ​തി​നു​ശേ​ഷം​ ​കാ​ൽ​ ​ടീ​സ്‌​പൂ​ൺ​ ​ഉ​പ്പ് ​ചേ​ർ​ക്കു​ക.​ ​വെ​ന്ത് ​ക​ഴി​ഞ്ഞ് ​തേ​ങ്ങ​യും​ ​മ​ല്ലി​യി​ല​യും​ ​ചേ​ർ​ത്തി​ള​ക്കു​ക.​ ​അ​തി​നു​ശേ​ഷം​ ​അ​ര​യ്ക്കാ​തെ​ ​മാ​റ്റി​വ​ച്ച നു​റു​ക്ക് ​ഗോ​ത​മ്പ് ​ചേ​ർ​ത്തി​ള​ക്കു​ക.​ ​അ​തി​നു​ശേ​ഷം​ ​അ​ര​ച്ച​ ​ഗോ​ത​മ്പ് ​ചേ​ർ​ത്തി​ള​ക്കു​ക.​ ​ഉ​പ്പ് ​പോ​രെ​ങ്കി​ൽ​ ​ചേ​ർ​ക്ക​ണം.​ ​ന​ട്സ് ​ പൊ​ടി​ച്ച് ​ചേ​ർ​ക്കു​ക.​ ​കൈ​കൊ​ണ്ട് ​വെ​ള്ളം​ ​ത​ളി​ച്ച് ​അ​ഞ്ച് ​മി​നി​ട്ട് ​അ​ട​ച്ച് ​വ​ച്ച് ​വേ​വി​ക്കു​ക.​ ​തീ​ ​അണച്ച് ത​ണു​ത്ത​തി​നു​ശേ​ഷം​ ​ക​ട്ല​റ്റ് ​ആ​കൃ​തി​യി​ലാ​ക്കി​ ​മൈ​ദ​ ​മാ​വി​ലോ​ ​മു​ട്ട​യി​ലോ​ ​മു​ക്കി​യ​ശേ​ഷം​ ​ബ്രെ​ഡ് ​പൊ​ടി​യി​ൽ​ ​മു​ക്കി​ ​എ​ണ്ണ​യി​ൽ​ ​പൊ​രി​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക.

കി​ണ്ണ​ത്ത​പ്പം
ചേ​രു​വ​കൾ
നു​റു​ക്ക് ​ഗോ​ത​മ്പ്..............​ഒ​രു​ക​പ്പ്
തേ​ങ്ങ​ ​ചി​ര​കി​യ​ത്..........​അ​ര​ക്ക​പ്പ്
പ​ഞ്ച​സാ​ര..............​അ​ര​ക്ക​പ്പ്
ഏ​ല​യ്‌​ക്ക.............​അ​ഞ്ചെ​ണ്ണം
നെ​യ്യ്.........2​ ​ടേ.​സ്‌​പൂൺ
ന​ട്സ്............​ആ​റേ​ഴ് ​എ​ണ്ണം
വെ​ള്ളം..........​ഒ​രു​ ​ക​പ്പ്
ത​യ്യാ​റാ​ക്കു​ന്ന​വി​ധം
നു​റു​ക്ക് ​ഗോ​ത​മ്പ് ​ന​ന്നാ​യി​ ​ക​ഴു​കി​ ​വെ​ള്ളം​ ​വാ​ർ​ന്ന​തി​നു​ശേ​ഷം​ ​ഒ​രു​ ​പാ​ൻ​ ​ചൂ​ടാ​ക്കി​ ​അ​തി​ലി​ട്ട് ​വ​റു​ത്തെ​ടു​ക്കു​ക.​ ​അ​തി​ന്റെ​ ​കൂ​ടെ​ ​തേ​ങ്ങ​യും​ ​ഏ​ല​ക്ക​യും​ ​കൂ​ടെ​ ​ചേ​ർ​ക്കു​ക.​ ​ത​ണു​ത്ത​തി​ന് ​ശേ​ഷം​ ​ഇ​ത് ​മി​ക്‌​സി​യി​ൽ​ ​ത​രു​ത​രു​പ്പാ​യി​ ​പൊ​ടി​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക.​ ​ഒ​രു​ ​പാ​നി​ൽ​ ​ഒ​രു​ക​പ്പ് ​വെ​ള്ളം​ ​തി​ള​പ്പി​ച്ച് ​ഈ​ ​പൊ​ടി​ചേ​ർ​ത്ത് ​ന​ന്നാ​യി​ ​ഇ​ള​ക്കു​ക.​ ​അ​തി​ലേ​ക്ക് ​നെ​യ്യ് ​കൂ​ടി​ ​ചേ​ർ​ത്തി​ള​ക്കു​ക.​ ​അ​തോ​ടൊ​പ്പം​ ​പ​ഞ്ച​സാ​ര​യും​ ​ചേ​ർ​ത്തി​ള​ക്കു​ക.​ ​വെ​ള്ളം​ ​പോ​രെ​ങ്കി​ൽ​ ​തി​ള​പ്പി​ച്ച​ ​വെ​ള്ളം​ ​ത​ന്നെ​ ​ചേ​ർ​ക്കു​ക.​ ​പാ​നി​ൽ​ ​നി​ന്ന് ​വി​ട്ടു​വ​രു​ന്ന​ ​സ​മ​യം​ ​ഇ​റ​ക്കി​വ​യ്‌​ക്കു​ക.​ ​നെ​യ്യ് ​ത​ട​വി​യ​ ​ഒ​രു​ ​പാ​ത്ര​ത്തി​ലേ​ക്ക് ​മാ​റ്റു​ക.​ ​മു​ക​ൾ​ ​ഭാ​ഗം​ ​സ്‌​പൂ​ൺ​ ​കൊ​ണ്ട് ​ലെ​വ​ൽ​ ​ചെ​യ്യ​ണം.​ ​മു​ക​ളി​ൽ​ ​ന​ട്സ് ​കൊ​ണ്ട് ​അ​ല​ങ്ക​രി​ക്കാം.​ ​ത​ണു​ത്ത​തി​നു​ശേ​ഷം​ ​ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാം.​ ​(​പ​ഞ്ച​സാ​ര​യ്‌​ക്ക് ​പ​ക​രം​ ​ശ​ർ​ക്ക​ര​യും​ ​ചേ​ർ​ക്കാം.)

നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് ഉപ്പുമാവ്

ചേ​രു​വ​കൾ
നു​റു​ക്ക് ​ഗോ​ത​മ്പ്............​ഒ​ന്ന​ര​ക്ക​പ്പ്
വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ..............3​ ​ടീ​സ്പൂൺ
വ​ലി​യ​ ഉ​ള്ളി​ ​ചെ​റു​താ​യി​ ​അ​രി​ഞ്ഞ​ത്...........5
പ​ച്ച​മു​ള​ക് ​വ​ട്ട​ത്തി​ല​രി​ഞ്ഞ​ത്.......3
ചെ​റി​യ​ക​ഷ​ണം​ ​ഇ​ഞ്ച് ........​ഒ​ന്ന് ​(​ചെ​റു​താ​യി​ ​അ​രി​ഞ്ഞ​ത്)
ക​റി​വേ​പ്പി​ല........​ഒ​രു​ത​ണ്ട്
ക​ടു​ക്.........​ഒ​രു​ ​ചെ​റി​യ​ ​സ്പൂൺ
ഉ​പ്പ്..............​ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
വ​റ്റ​ൽ​മു​ള​ക്..............3
ത​യ്യാ​റാ​ക്കു​വി​ധം
ഗോ​ത​മ്പ് ​ന​ന്നാ​യി​ ​ക​ഴു​കി​ രണ്ടു ​ ​മ​ണി​ക്കൂ​ർ​ ​കു​തി​ർ​ത്തു​വ​യ്ക്കു​ക.​ ​കു​തി​ർ​ത്ത​ ​ഗോ​ത​മ്പും ഉ​പ്പും​ ​സ​മം​ ​അ​ള​വി​ൽ​ ​വെ​ള്ള​വും​ ​ചേ​ർ​ത്ത് ​കു​ക്ക​റി​ൽ​ ​ഒ​രു​ ​വി​സി​ലി​ൽ​ ​വേ​വി​ക്കു​ക.​ ​വെ​ള്ളം​ ​കൂ​ട​രു​ത്.​ ​ഒ​രു​ ​പാ​ൻ​ ​ചൂ​ടാ​കു​മ്പോ​ൾ​ ​എ​ണ്ണ​യൊ​ഴി​ച്ച് ​ക​ടു​ക് ​പൊ​ട്ടി​ക്കു​ക.​ ​വ​റ്റ​ൽ​ ​മു​ള​ക് ​മു​റി​ച്ചി​ട്ട് ​ശേ​ഷം​ ​ചെ​റു​താ​യ​രി​ഞ്ഞ​ ​ഇ​ഞ്ചി​യും​ ​വ​ഴ​റ്റി​യ​ശേ​ഷം ​ ​ഉ​ള്ളി​ ​ചേ​ർ​ത്തി​ള​ക്കു​ക.​ ​പി​ന്നീ​ട് ​പ​ച്ച​മു​ള​ക്,​ ​ക​റി​വേ​പ്പി​ല​ ​ഇ​വ​ ​ചേ​ർ​ക്കു​ക.​ ​വേ​വി​ച്ച​ ​ഗോ​ത​മ്പും​ ​കൂ​ടി​ചേ​ർ​ത്ത് ​ന​ന്നാ​യി​ ​ഇ​ള​ക്കി​ ​യോ​ജി​പ്പി​ച്ച് ​ചൂ​ടോ​ടെ​ ​ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാം.​ ​(ആ​വ​ശ്യ​മു​ള്ള​വ​ർ​ക്ക് ​തേ​ങ്ങ​യും​ ​ശ​ർ​ക്ക​ര​യും​ ​കൂ​ടി​ ​ചേ​ർ​ത്ത് ​ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാം.)