https://keralakaumudi.com/news Kerala Kaumudi: Latest News ml-IN Copyright:(C) KERALAKAUMUDI ONLINE, https://keralakaumudi.com/info/copyright-policy.html https://keralakaumudi.com/info/privacy-policy.html https://keralakaumudi.com/news https://keralakaumudi.com/news/favicon/favicon.ico ഭക്ഷണത്തിന്റെ പോഷകഗുണങ്ങൾ നോക്കുന്നതുപോലെ പ്രധാനമാണ് അതിന്റെ ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പുവരുത്തുകയെന്നത്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/precautions-while-eating-packet-food-that-expired-date-1758548 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/precautions-while-eating-packet-food-that-expired-date-1758548 Thu, 04 Jun 2026 16:51:55 IST ചോറിനൊപ്പം   ദിവസവും എന്ത് കറി ഉണ്ടാകുമെന്ന് ആലോചിച്ച് തലപുണ്ണാക്കുന്നവരാണോ നിങ്ങൾ?​ എന്നാൽ ഇന്നൊരു വെറൈറ്റി വിഭവം ട്രെെ ചെയ്താലോ?​ https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/ulli-puli-curry-recipe-1757865 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/ulli-puli-curry-recipe-1757865 Wed, 03 Jun 2026 11:18:02 IST കേരളത്തിൽ ട്രോളിംഗ് നിരോധനം എത്തുകയാണ്. കേരളതീരത്ത് ജൂൺ ഒൻപത് മുതൽ ജൂലായ് 31 വരെ 52 ദിവസത്തേക്കാണ് ട്രോളിംഗ് നിരോധമുള്ളത്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/aware--of-these-things-while-keeping-fish-in-fridge-1757326 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/aware--of-these-things-while-keeping-fish-in-fridge-1757326 Tue, 02 Jun 2026 13:25:18 IST കാര്യങ്ങൾ ഇങ്ങനെയാണെങ്കിലും കോഴിക്കോട്ടെ 'ബഷീർക്കാന്റെ ഭക്ഷണശാലയിൽ" എത്തിയാൽ 30രൂപയ്ക്ക് വയറുനിറയുവോളം നെയ്‌ച്ചോറും കോഴിക്കറിയും കഴിക്കാം. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/for-rs-30-you-can-eat-ghee-and-chicken-curry-until-you-are-full-1756712 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/for-rs-30-you-can-eat-ghee-and-chicken-curry-until-you-are-full-1756712 Mon, 01 Jun 2026 12:46:00 IST മലയാളി വീടുകളിലെ പതിവ് പ്രഭാതഭക്ഷണമാണ് ദോശ. ഇതുണ്ടാക്കാനായി എട്ടുമണിക്കൂർ നേരം അരിയും ഉഴുന്നും കുതിരാനായി വെള്ളത്തിലിട്ട് വയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/recipe-for-making-sunset-dosa-1756692 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/recipe-for-making-sunset-dosa-1756692 Mon, 01 Jun 2026 11:21:35 IST വേനലവധിക്കു ശേഷം വീണ്ടും സ്‌കൂളുകള്‍ തുറക്കുമ്പോള്‍ കുട്ടികളുടെ ദിനചര്യയില്‍ വലിയ മാറ്റങ്ങളാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/food-for-students-1755643 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/food-for-students-1755643 Sat, 30 May 2026 15:49:08 IST കേരളീയ പാചകരീതിയിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് കറികൾക്ക് പ്രത്യേക നിറവും എരിവും നൽകുന്ന മുളകുപൊടി. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/ways-to-find-out-adulteration-in-chilly-powder-1755594 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/ways-to-find-out-adulteration-in-chilly-powder-1755594 Sat, 30 May 2026 12:42:05 IST പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് മുട്ട. പേശികളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ദിവസവും മുട്ട കഴിക്കുന്നത് വളരെ ഉത്തമമാണ്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/should-not-eat-egg-with-these-foods-1755039 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/should-not-eat-egg-with-these-foods-1755039 Fri, 29 May 2026 17:02:05 IST വീട്ടിൽ പരീക്ഷിക്കാനും അതിഥികൾക്ക് നൽകാനും പറ്റിയ മികച്ച ചോയ്സുകളാണ് ഇവയോരോന്നും. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/seven-must-try-mango-desserts-before-the-season-ends-1753852 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/seven-must-try-mango-desserts-before-the-season-ends-1753852 Tue, 26 May 2026 16:31:29 IST അരി എന്ന് കേൾക്കുമ്പോൾ ഭൂരിഭാഗം ആളുകളുടെയും മനസ്സിൽ ആദ്യം ഓടിയെത്തുന്നത് ബാസ്മതി ആയിരിക്കും. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/8-indigenous-indian-rice-varieties-must-know-1752708 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/8-indigenous-indian-rice-varieties-must-know-1752708 Sun, 24 May 2026 17:36:28 IST മലയാളികളുടെ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടവയിൽ ഒന്നാണ് പാലും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/ways-to-find-milk-adulteration-1752139 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/ways-to-find-milk-adulteration-1752139 Sat, 23 May 2026 17:59:26 IST കോവയ്ക്ക കൊണ്ട് സാധാരണ തോരനും മെഴുക്കും മീൻകറി പോലെയുള്ള വിഭവങ്ങളുമാണ് മിക്കവരും തയ്യാറാക്കുന്നത്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/variety-ivy-gourd-recipe-1750392 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/variety-ivy-gourd-recipe-1750392 Wed, 20 May 2026 16:30:50 IST മലയാളി വീടുകളിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണമായും അത്താഴമായും വിളമ്പുന്ന ഒന്നാണ് ചപ്പാത്തി. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/tips-to-avoid-color-changing-of-leftover-chapati-dough-1749186 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/tips-to-avoid-color-changing-of-leftover-chapati-dough-1749186 Mon, 18 May 2026 14:46:43 IST മേയ് മാസമായതോടെ സംസ്ഥാനത്തെ വഴിയോരങ്ങളിലും മാർക്കറ്റുകളിലും മാമ്പഴങ്ങളുടെ മേളമാണ്. പ്രായഭേതമന്യേ എല്ലാവ‌ർക്കും ഇഷ്ടമായതിനാൽ വിപണിയിൽ മാമ്പഴത്തിന് ഡിമാന്റും ഏറെയാണ്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/how-to-spot-fake-vs-real-mangoes-1747572 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/how-to-spot-fake-vs-real-mangoes-1747572 Fri, 15 May 2026 14:02:49 IST മുട്ട ഒരു മികച്ച സമീകൃതാഹാരമാണ്. ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരമുള്ള പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ,​ ധാതുക്കൾ,​ കോളിൻ, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് മുട്ട. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/egg-benefits-and-precaution-before-having-two-or-more-eggs-in-a-day-1745861 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/egg-benefits-and-precaution-before-having-two-or-more-eggs-in-a-day-1745861 Tue, 12 May 2026 14:34:29 IST ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഭക്ഷണമാണ് മുട്ട. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/tips-to-identify-good-egg-and-bad-egg-1745279 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/tips-to-identify-good-egg-and-bad-egg-1745279 Mon, 11 May 2026 15:05:39 IST മലയാളികൾക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെട്ട പ്രഭാത ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് അപ്പം. അത്താഴത്തിനും അപ്പം കഴിക്കുന്നവരുണ്ട്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/kottayam-style-pulicha-appam-recipe-1743104 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/kottayam-style-pulicha-appam-recipe-1743104 Thu, 07 May 2026 13:38:31 IST ചിക്കൻ കറിയുണ്ടാക്കുമ്പോൾ പലരും പറയുന്ന പ്രശ്നമാണ് കൃത്യമായ വേവ് ലഭിക്കുന്നില്ല എന്നത്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/tips-to-make-chicken-cook-well-1742014 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/tips-to-make-chicken-cook-well-1742014 Tue, 05 May 2026 13:53:12 IST നാലുമണി പലഹാരമായി എന്ത് ഉണ്ടാകുമെന്ന് ആലോചിക്കുന്നവരാണ് പലരും. ചായക്കൊപ്പം എന്തെങ്കിലും കഴിക്കാൻ ഇല്ലെങ്കിൽ ആ ചായയ്ക്ക് തന്നെ ഒരു സ്വാദ് ഉണ്ടാകില്ല. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/how-to-make-wheat-kozhukkatta-1740451 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/how-to-make-wheat-kozhukkatta-1740451 Sat, 02 May 2026 16:47:17 IST വേനൽക്കാലത്ത് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ആളുകൾ ആശ്രയിക്കുന്ന ഒരു പഴമാണ് തണ്ണിമത്തൻ. രുചിയ്‌ക്കൊപ്പം നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങളും ഇതിനുണ്ട്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/how-to-find-artificial-color-watermelon-1740398 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/how-to-find-artificial-color-watermelon-1740398 Sat, 02 May 2026 12:54:52 IST പൊരിയുണ്ട ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാളികൾ കുറവായിരിക്കും. ഉത്സവങ്ങളിലെ പ്രധാന ആകർഷണങ്ങളിലൊന്നാണിത്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/poriyunda-making-viral-video-1739179 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/poriyunda-making-viral-video-1739179 Wed, 29 Apr 2026 11:54:51 IST തലമുടിയുടെ ആരോഗ്യസംരക്ഷണത്തിൽ മുൻപന്തിയിലുള്ള ഒന്നാണ് ചെമ്പരത്തിപ്പൂവ്. എണ്ണ കാച്ചുന്നതിനും താളി തയ്യാറാക്കുന്നതിനുമെല്ലാം ചെമ്പരിത്തിപ്പൂവ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/chembarathi-poov-thoran-recipe-1736942 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/chembarathi-poov-thoran-recipe-1736942 Sat, 25 Apr 2026 12:39:27 IST മലയാളികളുടെ അടുക്കളയിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാകാത്ത വസ്‌തുവാണ് മഞ്ഞൾപ്പൊടി. കറികളിൽ രുചി കൂടുന്നതിന് മാത്രമല്ല, മഞ്ഞൾ ആരോഗ്യവും പ്രതിരോധശേഷിയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും കൂടിയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/how-to-detect-adulteration-in-turmeric-powder-1734821 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/how-to-detect-adulteration-in-turmeric-powder-1734821 Tue, 21 Apr 2026 17:22:57 IST ദോശ ചുടുന്നുവർ അനുഭവിക്കുന്ന ഏറ്റവും വലിയ പ്രശ്‌നമാണ് ദോശ കല്ലിൽനിന്നും വിട്ടുവരാത്തത്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/how-to-make-dosa-without-oil-1734779 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/how-to-make-dosa-without-oil-1734779 Tue, 21 Apr 2026 15:29:32 IST മലയാളി അടുക്കളയിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാകാത്ത ഒന്നാണ് തേങ്ങ. കറികൾക്കും പായസത്തിനുമെല്ലാം നമ്മൾ തേങ്ങ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/tips-to-keep-coconut-without-being-affected-with-fungus-1734216 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/tips-to-keep-coconut-without-being-affected-with-fungus-1734216 Mon, 20 Apr 2026 15:49:03 IST കുറഞ്ഞ വിലയ്ക്ക് വാങ്ങാൻ സാധിക്കുമെന്നതിനാലും ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാലും തണ്ണിമത്തൻ മിക്കവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/tips-to-identify-adultered-watermelon-1733125 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/tips-to-identify-adultered-watermelon-1733125 Sat, 18 Apr 2026 14:31:52 IST വേനൽക്കാലം എന്നത് മാമ്പഴ സീസൺ കൂടിയാണ്. ധാരാളം മാങ്ങകൾ മാവിൽ വിളഞ്ഞുനിൽക്കുന്ന ഈ സമയത്ത് മാങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ജാം പരിചയപ്പെട്ടാലോ. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/green-mango-jam-1732565 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/green-mango-jam-1732565 Fri, 17 Apr 2026 12:23:44 IST ഓഫീസിലേക്കും സ്‌കൂളിലേക്കുമുള്ള ലഞ്ച് ബോക്‌സ് തയ്യാറാക്കുന്നത് കുറച്ച് പ്രയാസമുള്ള കാര്യമാണ്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/easy-tastey-onion-chutney-recipe-malayalam-1731993 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/easy-tastey-onion-chutney-recipe-malayalam-1731993 Thu, 16 Apr 2026 10:48:34 IST മലയാളികളുടെ ഇഷ്‌ടപ്പെട്ട വിഭവമാണ് ചക്ക. വരിക്ക ചക്ക,​ കൂഴച്ചക്ക,​ ആഞ്ഞിലി ചക്ക അങ്ങനെ ഓരോ ചക്കകളുടെയും പേര് കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെ കൊതിതോന്നും. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/how-to-know-jack-fruit-is-ready-to-eat-1731398 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/how-to-know-jack-fruit-is-ready-to-eat-1731398 Tue, 14 Apr 2026 10:52:57 IST കാപ്പിപ്പൊടിയും ചായപ്പൊടിയും ഇല്ലാത്ത വീടുകൾ കുറവായിരിക്കും. ഗ്ളാസ് കുപ്പികളിലും പ്ളാസ്റ്റിക് കുപ്പികളുമായിരിക്കും ഇവ ഇട്ടുവയ്ക്കാറുള്ളത്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/tips-to-avoid-hardening-of-coffee-powder-1727842 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/tips-to-avoid-hardening-of-coffee-powder-1727842 Tue, 07 Apr 2026 12:32:55 IST നമ്മുടെ കേരളത്തിൽ വളരെ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന ഒന്നാണ് ചക്ക. രുചി മാത്രമല്ല ചക്കയ്ക്ക് ഇ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും ഏറെയാണ്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/how-to-make-jackfruit-seed-shake-1727829 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/how-to-make-jackfruit-seed-shake-1727829 Tue, 07 Apr 2026 11:33:21 IST വേനല്‍ക്കാലമായാല്‍ വലിയ ഡിമാന്‍ഡ് ഉള്ള പഴവര്‍ഗങ്ങളില്‍ ഒന്നാണ് തണ്ണിമത്തന്‍. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/tips-to-keep-watermelon-fresh-for-a-week-1725663 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/tips-to-keep-watermelon-fresh-for-a-week-1725663 Thu, 02 Apr 2026 12:45:08 IST കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്‌ടമാകുന്നതാണ് ഈ മധുരപലഹാരം https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/how-to-make-kollimittayi-with-tapioca-1725168 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/how-to-make-kollimittayi-with-tapioca-1725168 Wed, 01 Apr 2026 15:57:45 IST സൂപ്പ് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമുള്ളവരാണ് പൊതുവെ മലയാളികൾ. വളരെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമായതിനാൽ കുട്ടികൾക്ക് ഇത് നൽകാറുണ്ട്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/homemade-tomato-soup-1724057 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/homemade-tomato-soup-1724057 Mon, 30 Mar 2026 17:55:36 IST വെള്ളം ധാരാളമായി കുടിക്കുകയും വെള്ളത്തിന്റെ അംശം ധാരാളമുള്ള പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും മിക്കവരും പതിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്ന സമയം കൂടിയാണിത്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/tips-to-prevent-cucumber-from-early-rotting-1724002 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/tips-to-prevent-cucumber-from-early-rotting-1724002 Mon, 30 Mar 2026 14:39:02 IST തിരുവനന്തപുരം: പാചക വാതക ക്ഷാമത്തെത്തുടർന്ന് പൂട്ടിയ ഹോട്ടലുകളും തട്ടുകടകളും തുറന്നുതുടങ്ങിയെങ്കിലും പലയിടത്തും ഭക്ഷണവില കുത്തനെ കൂട്ടി. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/food-prices-have-increased-sharply-in-kerala-1723975 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/food-prices-have-increased-sharply-in-kerala-1723975 Mon, 30 Mar 2026 11:24:15 IST എത്രവ്യായാമം ചെയ്താലും തടി കുറയുന്നില്ല എന്നാണ് പലരുടെയും പരാതി. ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രശ്നമാണിതിന് മുഖ്യകാരണം. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/ragi-smoothie-and-health-1721903 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/ragi-smoothie-and-health-1721903 Thu, 26 Mar 2026 15:43:50 IST വേനൽ കടുത്തതോടെ തണുത്ത വെള്ളം പതിവാക്കുന്നവരുടെ എണ്ണവും കൂടിയിരിക്കുകയാണ്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/caution-about-ice-cubes-used-in-juices-1721887 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/caution-about-ice-cubes-used-in-juices-1721887 Thu, 26 Mar 2026 14:04:40 IST വീടുകളിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതുപോലെ തേങ്ങ അരച്ചല്ല മിക്കവാറും ഹോട്ടലുകളിലും മീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്നത്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/tips-to-increase-tasty-of-fish-curry-1721291 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/tips-to-increase-tasty-of-fish-curry-1721291 Wed, 25 Mar 2026 13:25:00 IST ചൂട് കാലമായതിനാൽ മിക്കവരും ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പഴവർഗങ്ങൾ ധാരാളമായി ഉൾപ്പെടുത്താറുണ്ട്. ഇതിൽ ആപ്പിളിനും ഡിമാൻഡ് ഏറെയാണ്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/tips-to-avoid-sliced-apple-pigmentation-1719657 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/tips-to-avoid-sliced-apple-pigmentation-1719657 Sun, 22 Mar 2026 13:35:44 IST ധാരാളം പോഷകങ്ങളടങ്ങിയ ആഹാരമാണ് മുട്ട. പ്രോട്ടീൻ ധാരാളമടങ്ങിയ മുട്ട, വിറ്റാമിനുകളുടെയും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെയും കലവറ കൂടിയാണ്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/dont-eat-these-foods-with-egg-1718033 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/dont-eat-these-foods-with-egg-1718033 Thu, 19 Mar 2026 16:32:06 IST പശ്ചിമേഷ്യൻ സംഘർഷത്തിന്റെ ഭാഗമായി കഴിഞ്ഞ കുറച്ച് ആഴ്‌ചകളായി സംസ്ഥാനത്ത് പലയിടങ്ങളിലും എൽപിജി സിലിണ്ടറുകൾ കിട്ടാനില്ല. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/no-lpg-easy-tastey-food-recepies-1717468 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/no-lpg-easy-tastey-food-recepies-1717468 Wed, 18 Mar 2026 16:14:13 IST പാചകം നന്നായി അറിയാത്തവർ പോലും തയ്യാറാക്കുന്ന ഒന്നാണ് ചട്‌നി അഥവാ ചമ്മന്തി. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/mistakes-to-avoid-during-making-chammanthi-1716890 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/mistakes-to-avoid-during-making-chammanthi-1716890 Tue, 17 Mar 2026 13:28:41 IST ദക്ഷിണേന്ത്യക്കാർക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട ആഹാരമാണ് ദോശ. മസാല ദോശ, നെയ്യ് റോസ്റ്റ്, റാഗി ദോശ, ഗോതമ്പ് ദോശ തുടങ്ങി വിവിധതരം ദോശകളുണ്ട്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/black-dosa-getting-viral-in-social-media-1712993 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/black-dosa-getting-viral-in-social-media-1712993 Tue, 10 Mar 2026 12:15:15 IST നിരവധി പോഷകഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് പാവയ്‌ക്ക. പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാനും രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കാനും ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/3-ways-to-make-bitter-gourd-less-bitter-1711853 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/3-ways-to-make-bitter-gourd-less-bitter-1711853 Sun, 08 Mar 2026 12:33:21 IST ദിവസവും ഒരുതവണയെങ്കലും ചോറ് കഴിക്കുന്നവരാണ് മലയാളികൾ. ചോറിനൊപ്പം എന്നും വ്യത്യസ്തമായ കറികൾ പാകം ചെയ്യാനാണ് എല്ലാവരും ശ്രമിക്കുന്നത്. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/pappada-choru-recipe-1711467 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/pappada-choru-recipe-1711467 Sat, 07 Mar 2026 21:08:01 IST ചൂട് കാലത്ത് മിക്കവരും ഏറെ ആശ്രയിക്കുന്ന ഒന്നാണ് തണ്ണിമത്തൻ. ജലാംശം ധാരാളമുള്ളതിനാൽ ദാഹവും വിശപ്പുമകറ്റാൻ തണ്ണിമത്തൻ സഹായിക്കും. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/warnings-before-eating-watermelon-1711330 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/warnings-before-eating-watermelon-1711330 Sat, 07 Mar 2026 15:39:50 IST അധികം കറികളൊന്നുമില്ലെങ്കിൽ ഒരു ചമ്മന്തിയോ ചമ്മന്തി പൊടിയോ മതിയാകും ഒരു പ്ളേറ്റ് ചോറ് കഴിക്കാൻ. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/easy-chammanthi-podi-recipe-1710199 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/easy-chammanthi-podi-recipe-1710199 Thu, 05 Mar 2026 15:50:26 IST എപ്പോഴും വ്യത്യസ്തമായ രുചികൾ പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവരാണ് മലയാളികൾ. അത്തരക്കാർ ട്രെെ ചെയ്യേണ്ട ഒന്നാണ് പനീർ ജിലേബി. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/paneer-jalebi-recipe-1709586 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/paneer-jalebi-recipe-1709586 Wed, 04 Mar 2026 14:20:17 IST എന്ത് പലഹാരം ഉണ്ടാക്കുമെന്ന സംശയത്തിലാണെങ്കിൽ വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഉപ്പുമാവ് വട. https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/hoe-to-make-uppuma-vada-recipe-1709585 https://keralakaumudi.com/news/lifestyle/food/hoe-to-make-uppuma-vada-recipe-1709585 Wed, 04 Mar 2026 13:47:44 IST