pudina-chutney

ചേരുവകൾ
പുതിനയില....... അര കപ്പ് (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്)
പച്ചമുളക് .............. 2 എണ്ണം
നാരങ്ങാനീര് ......... 3 ടീസ്പൂൺ
പഞ്ചസാര .............2 ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ് ..................... അര ടീസ്പൂൺ
സവാള ..................... 1 എണ്ണം

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു മിക്സിജാറിലാക്കി അല്പം വെള്ളം തളിച്ച് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക.