പ്രോ​ട്ടീ​ൻ​ ​ക​ല​വ​റ​യാ​ണ് ​എ​രു​മ​പ്പാ​ൽ.​ ​ഒ​രു​ ​ക​പ്പ് ​എ​രു​മ​പ്പാ​ലി​ൽ​ 8.5​ ​ഗ്രാം​ ​പ്രോ​ട്ടീ​ൻ​ ​അ​ട​ങ്ങി​യി​ട്ടു​ണ്ട്.​ ​ഒ​ൻ​പ​ത് ​അ​മി​നോ​ ​ആ​സി​ഡു​ക​ളും​ ​അ​ട​ങ്ങി​യി​ട്ടു​ണ്ട്.​ ​മ​ഗ്നീ​ഷ്യം,​ ​പൊ​ട്ടാ​സ്യം,​ ​ഫോ​സ്ഫ​റ​സ് ,​​​ ​ഇ​രു​മ്പ് ​എ​ന്നി​വ​യും​ ​ഇ​തി​ൽ​ ​ധാ​രാ​ള​മു​ണ്ട്.
കാ​ൽ​സ്യം​ ​ധാ​രാ​ള​മാ​യി​ ​അ​ട​ങ്ങി​യി​ട്ടു​ള്ള​തി​നാ​ൽ​ ​അ​സ്ഥി​ക​ളു​ടെ​യും​ ​പ​ല്ലു​ക​ളു​ടെ​യും​ ​ആ​രോ​ഗ്യം​ ​മെ​ച്ച​പ്പെ​ടും.​ ​എ​രു​മ​പ്പാ​ൽ​ ​നി​ത്യ​വും​ ​കു​ടി​‌​ക്കു​ന്ന​ത് ​ഓ​സ്റ്റി​യോ ​പൊ​റോ​സി​സി​നെ​ ​പ്ര​തി​രോ​ധി​ക്കും.

എ​രു​മ​പ്പാ​ൽ​ ​റൈ​ബോ​ഫ്‌​ളേ​വി​ൻ,​ ​വി​റ്റാ​മി​ൻ​ ​ബി​ 12,​​​ ​വി​റ്റാ​മി​ൻ​ ​എ,​ ​സി,​ ​ത​യാ​മൈ​ൻ​ ​എ​ന്നി​വ​യു​ടെ​ ​ക​ല​വ​റ​യാ​ണ്.​ ​ഫോ​ലേ​റ്റ്,​ ​വി​റ്റാ​മി​ൻ​ ​ബി​ 6,​ ​നി​യാ​സി​ൻ​ ​എ​ന്നി​വ​യും​ ​ചെ​റി​യ​ ​അ​ള​വി​ലു​ണ്ട്.​ ​ശ​രീ​ര​ഭാ​രം​ ​കൂ​ട്ടാ​ൻ​ ​ആ​ഗ്ര​ഹി​ക്കു​ന്ന​വ​ർ​ ​ദി​വ​സ​വും​ ​എ​രു​മ​പ്പാ​ൽ​ ​ക​ഴി​ച്ചാ​ൽ​ ​തൂ​ക്കം​ ​വ​ർ​ദ്ധി​ക്കു​മെ​ന്ന​ ​കാ​ര്യ​ത്തി​ൽ​ ​സം​ശ​യ​മി​ല്ല.​ ​ഇ​തി​ൽ​ ​പ​ശു​വി​ൻ​ ​പാ​ലി​നേ​ക്കാ​ൾ​ ​കൊ​ഴു​പ്പ് ​അ​ട​ങ്ങി​യി​ട്ടു​ണ്ട്.​ ​എ​ന്നാ​ൽ​ ​എ​രു​മ​പ്പാ​ൽ​ ​അ​മി​ത​മാ​യി​ ​ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​ത് ​ദോ​ഷം​ ​ചെ​യ്യും.​ ​ഇ​തി​ലെ​ ​കൊ​ഴു​പ്പ് ​സാ​ച്ച​റേ​റ്റ​ഡ് ​ഫാ​റ്റ് ​ആ​യ​തി​നാ​ൽ​ ​ധ​മ​നി​ക​ൾ​ ​ത​ട​സ​പ്പെ​ടാ​ൻ​ ​ഇ​ട​യാ​ക്കു​ന്ന​താ​ണ് ​കാ​ര​ണം.