ചേ​രു​വ​കൾ
ബ്രൊ​ക്കോ​ലി...........700​ ​ഗ്രാം
ബ​ദാം..........50​ ​ഗ്രാം​ ​(​ടോ​സ്റ്റ് ​ചെ​യ്ത​ത്)
വെ​ജി​റ്റ​ബി​ൾ​ ​സ്റ്റോ​ക്ക്/​ ​വെ​ള്ളം​ ..........800​ ​എം.​എൽ
പാ​ൽ...........250​ ​എം.​എൽ
ഉ​പ്പ്,​ ​കു​രു​മു​ള​ക് ​പൊ​ടി.........​പാ​ക​ത്തി​ന്

ത​യ്യാ​റാ​ക്കു​ന്ന​വി​ധം
ബ്രൊ​ക്കോ​ലി​ ​ചെ​റു​പൂ​ക്ക​ളാ​യി​ ​അ​ട​ർ​ത്തി​വ​യ്‌​ക്കു​ക.​ ​ഇ​ത് ​ആ​റ് ​-​ ​എ​ട്ട് ​മി​നി​ട്ട് ​ആ​വി​യി​ൽ​ ​വ​ച്ച് ​വേ​വി​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക.​ ​ഇ​തൊ​രു​ ​ബ്ലെ​ന്റ​റി​ൽ​ ​ഇ​ടു​ക.​ ​ഒ​പ്പം​ 40​ ​ഗ്രാം​ ​ബ​ദാം​ ​പൊ​ടി​ച്ച​ത്,​ ​വെ​ജി​റ്റ​ബി​ൾ​ ​സ്റ്റോ​ക്ക് ​അ​ല്ലെ​ങ്കി​ൽ​ ​വെ​ള്ളം,​ ​പാ​ൽ​ ​എ​ന്നി​വ​ ​എ​ടു​ത്ത് ​മ​യ​മാ​കും​ ​വ​രെ​ ​അ​ടി​ച്ചു​വ​യ്‌​ക്കു​ക.​ ​ഉ​പ്പും​ ​കു​രു​മു​ള​കു​പൊ​ടി​യും​ ​ചേ​ർ​ക്കു​ക.​ ​ഇ​തൊ​രു​ ​പാ​നി​ൽ​ ​ഒ​ഴി​ച്ച് ​ചെ​റു​തീ​യി​ൽ​ ​വ​ച്ച് ​ചൂ​ടാ​ക്കു​ക.​ ​വാ​ങ്ങി​ ​ബൗ​ളു​ക​ളി​ലേ​ക്ക് ​പ​ക​ർ​ന്ന് ​മി​ച്ച​മു​ള്ള​ 10​ ​ഗ്രാം​ ​ബ​ദാം​ ​പൊ​ടി​ചേ​ർ​ത്ത് ​അ​ല​ങ്ക​രി​ച്ച് ​വി​ള​മ്പു​ക.