ആ​ഹാ​ര​ത്തി​ലെ​ ​പോ​ഷ​ക​ങ്ങ​ൾ​ ​ത​ല​ച്ചോ​റി​ന്റെ​ ​ആ​രോ​ഗ്യ​വും​ ​ഓ​ർ​മ്മ​ശ​ക്തി​യും​ ​ഉ​റ​പ്പു​വ​രു​ത്തു​ന്നു.​ ​ത​ല​ച്ചോ​റി​ന് ​ശ​രി​യാ​യ​ ​പോ​ഷ​ണം​ ​ഉ​റ​പ്പാ​ക്കു​ക.​ ​ചി​ല​ ​ഭ​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ളി​താ​ :

മ​ഗ്നീ​ഷ്യ​ത്തി​ന്റ​ ​ക​ല​വ​റ​യാ​യ​ ​വെ​ള്ള​ക്ക​ട​ല​ ​ന്യൂ​റോ​ൺ​ ​സ​ന്ദേ​ശ​ങ്ങ​ളു​ടെ​ ​വേ​ഗം​ ​കൂ​ട്ടും.​ ​മു​ട്ട​യു​ടെ​ ​മ​ഞ്ഞ​ക്ക​രു​വി​ലു​ള്ള​ ​കോ​ളി​ൻ​ ​ഓ​ർ​മ​ശ​ക്തി​ ​വ​ർ​ദ്ധി​പ്പി​ക്കു​ന്നു.​ ​ഒ​മേ​ഗ​ 3​ ​ഫാ​റ്റി​ ​ആ​സി​ഡ് ​അ​ട​ങ്ങി​യി​ട്ടു​ള്ള​ ​മ​ത്സ്യം​ ​മ​സ്തി​ഷ്‌​ക​ ​കോ​ശ​ങ്ങ​ളു​ടെ​ ​വ​ള​ർ​ച്ച​യ്‌​ക്ക് ​സ​ഹാ​യ​ക​മാ​ണ്.​ ​ഡാ​ർ​ക്ക് ​ചോ​ക്ലേ​റ്റ് ​മാ​ന​സി​കോ​ന്മേ​ഷം​ ​ന​ൽ​കും.

ന​ട്‌​സ് ​ത​ല​ച്ചോ​റി​ന്റെ​ ​കാ​ര്യ​ക്ഷ​മ​ത​ ​വ​ർ​ദ്ധി​പ്പി​ക്കും.​ ​അ​തി​ൽ​ ​ഏ​റ്റ​വും​ ​പ്ര​ധാ​ന​മാ​ണ് ​വാ​ൾ​ന​ട്ട്.​ ​ഒ​മേ​ഗ​ 3​ ​ഫാ​റ്റി​ ​ആ​സി​ഡും​ ​ആ​ന്റി​ ​ഓ​ക്സി​ഡ​ന്റു​ക​ളു​മു​ള്ള​ ​ഒ​ലീ​വ് ​ഓ​യി​ലി​ൽ​ ​മ​സ്‌​തി​ഷ്‌​ക​ത്തെ​ ​രോ​ഗ​വി​മു​ക്ത​മാ​ക്കു​ന്നു.​ ​മാ​ന​സി​ക​സ​മ്മ​ർ​ദ്ദം​ ​കു​റ​യ്‌​ക്കു​ന്നു.​ ​ഓ​ർ​മ്മ​ശ​ക്തി​ ​വ​ർ​ദ്ധി​പ്പി​ക്കു​ന്നു.​ ​ബ്രോ​ക്കോ​ളി​യി​ൽ​ ​ഓ​ർ​മ്മ​ശ​ക്തി​ ​വ​ർ​ദ്ധി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​ ​കോ​ളി​ങ് ​എ​ന്ന​ ​സം​യു​ക്തം​ ​ധാ​രാ​ള​മു​ണ്ട് .​ ​ഇ​തി​ലു​ള്ള​ ​വി​റ്റാ​മി​ൻ​ ​കെ​ ​ത​ല​ച്ചോ​റി​ന്റെ​ ​പ്ര​വ​ർ​ത്ത​നം​ ​ശ​ക്തി​പ്പെ​ടു​ത്തും. കാ​ബേ​ജി​ലു​ള്ള​ ​പോ​ളി​ഫി​നോ​ൾ​സ് ​മി​ക​ച്ച​ ​ആ​ന്റി​ ​ഓ​ക്സി​ഡ​ന്റാ​ണ്.​ ​ബ്ലൂ​ബെ​റി​ ​ത​ല​ച്ചോ​റി​നു​ണ്ടാ​കു​ന്ന​ ​കേ​ടു​പാ​ടു​ക​ൾ​ ​പ​രി​ഹ​രി​ക്കും.​ ​അ​വ​ക്കാ​ഡോ​ ​ത​ല​ച്ചോ​റി​ലേ​ക്കു​ള്ള​ ​ര​ക്ത​യോ​ട്ടം​ ​വ​ർ​ദ്ധി​പ്പി​ക്കു​ന്നു.