ഉ​ണ​ക്ക​മു​ന്തി​രി​യി​ൽ​ ​ഇ​രു​മ്പ്,​ ​പൊ​ട്ടാ​സ്യം,​ ​കാ​ൽ​സ്യം,​ ​നാ​രു​ക​ൾ,​ ​മ​ഗ്നീ​ഷ്യം​ ​തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യാ​ണ് ​ആ​രോ​ഗ്യ​ഘ​ട​ക​ങ്ങ​ൾ.​ ​ഉ​ണ​ക്ക​മു​ന്തി​രി​യി​ട്ട​ ​വെ​ള്ളം​ ​മി​ക​ച്ച​ ​ആ​രോ​ഗ്യ​പാ​നീ​യ​മാ​ണ്.​ ​രാ​ത്രി​ ​അ​ഞ്ച് ​ക​റു​ത്ത​ ​ഉ​ണ​ക്ക​മു​ന്തി​രി​ ​ഒ​രു​ ​ഗ്ളാ​സ് ​വെ​ള്ള​ത്തി​ലി​ടു​ക.​ ​രാ​വി​ലെ​ ​ഇ​തേ​ ​വെ​ള്ള​ത്തി​ലേ​ക്ക് ​മു​ന്തി​രി​ ​പി​ഴി​ഞ്ഞ് ​വെ​റും​വ​യ​റ്റി​ൽ​ ​കു​ടി​ക്കാം.​ ​മി​ക​ച്ച​ ​രോ​ഗ​പ്ര​തി​രോ​ധ​ശേ​ഷി​ ​ല​ഭി​ക്കും.​ ​മാ​ത്ര​മ​ല്ല​ ​ശ​രീ​ര​ത്തെ​ ​അ​ണു​ബാ​ധ​ക​ളി​ൽ​ ​നി​ന്ന് ​സം​ര​ക്ഷി​ക്കു​ന്നു.​ ​ഇ​തി​ലു​ള്ള​ ​കാ​ൽ​സ്യം​ ​എ​ല്ലു​ക​ളു​ടെ​യും​ ​പ​ല്ലു​ക​ളു​ടെ​യും​ ​ആ​രോ​ഗ്യം​ ​ഉ​റ​പ്പാ​ക്കും.

ഹീ​മോ​ഗ്ലോ​ബി​ന്റെ​ ​അ​പ​ര്യാ​പ്‌​ത​ത​ ​പ​രി​ഹ​രി​ക്കു​ന്ന​തി​നൊ​പ്പം​ ​ര​ക്തോ​ത്‌​പാ​ദ​ന​വും​ ​വ​ർ​ദ്ധി​പ്പി​ക്കും.​ ​സ്‌​ത്രീ​ക​ളി​ലും​ ​പെ​ൺ​കു​ട്ടി​ക​ളി​ലു​മു​ള്ള​ ​വി​ള​ർ​ച്ച​ ​പ​രി​ഹ​രി​ക്കാ​ൻ​ ​മി​ക​താ​ണ് ​ഈ​ ​പാ​നീ​യം.​ ​ശ​രീ​ര​ത്തി​ലെ​ ​വി​ഷാം​ശം​ ​നീ​ക്കു​ന്ന​തി​നൊ​പ്പം​ ​മൂ​ത്ര​ത്തി​ലെ​ ​അ​ണു​ബാ​ധ​ക​ളെ​യും​ ​പ്ര​തി​രോ​ധി​ക്കും.​ ​നാ​രു​ക​ൾ​ ​ധാ​രാ​ള​മു​ള്ള​തി​നാ​ൽ​ ​ദ​ഹ​ന​വ്യ​വ​സ്ഥ​യു​ടെ​ ​ആ​രോ​ഗ്യം​ ​മെ​ച്ച​പ്പെ​ടു​ത്തും.​ ​ഗ്യാ​സ് ​ട്ര​ബി​ളും​ ​അ​സി​ഡി​റ്റി​യും​ ​ഇ​ല്ലാ​താ​ക്കും. വി​റ്റാ​മി​ൻ​ ​എ,​ ​ആ​ന്റി​ഓ​ക്സി​ഡ​ന്റു​ക​ൾ,​ ​ബീ​റ്റാ​ക​രോ​ട്ടി​നു​ക​ൾ​ ​എ​ന്നി​വ​ ​ക​ണ്ണി​ന്റെ​ ​ആ​രോ​ഗ്യം​ ​മെ​ച്ച​പ്പെ​ടു​ത്താ​ൻ​ ​സ​ഹാ​യ​ക​മാ​ണ്. ഉ​ണ​ക്ക​മു​ന്തി​രി​ ​വെ​ള്ളം​ ​കൊ​ള​സ്‌​ട്രോ​ൾ​നി​ല​ ​താ​ഴ്‌​ത്തി​യും​ ​ര​ക്ത​പ്ര​വാ​ഹം​ ​സു​ഗ​മ​മാ​ക്കി​യും​ ​ഹൃ​ദ​യാ​രോ​ഗ്യം​ ​സം​ര​ക്ഷി​‌​ക്കു​ന്നു.​ ​ഇ​തി​ലു​ള്ള​പൊ​ട്ടാ​സ്യം​ ​ര​ക്‌​ത​സ​മ്മ​ർ​ദ്ദം​ ​നി​യ​ന്ത്രി​ക്കും​ .