പ്രോ​ട്ടീ​ൻ​ ​ശ​രീ​ര​ഭാ​രം​ ​കു​റ​യ്‌​ക്കു​മെ​ന്നാ​ണ് ​ചി​ല​ ​പ​ഠ​ന​ങ്ങ​ൾ​ ​ചൂ​ണ്ടി​ക്കാ​ട്ടു​ന്ന​ത്.​ ​പ്ര​ഭാ​ത​ഭ​ക്ഷ​ണം​ ​പ്രോ​ട്ടീ​ൻ​ ​സ​മ്പ​ന്ന​മാ​ക്കു​ന്ന​താ​ണ് ​കൂ​ടു​ത​ൽ​ ​ന​ല്ല​ത്.​ ​പ്രോ​ട്ടീ​ൻ​ ​അ​ട​ങ്ങി​യ​ ​ഭ​ക്ഷ​ണം​ ​വേ​ഗം​ ​വ​യ​റു​ ​നി​റ​ഞ്ഞ​താ​യു​ള്ള​ ​തോ​ന്ന​ലു​ള​വാ​ക്കു​ന്ന​താ​ണ് ​പ്ര​ധാ​ന​ ​കാ​ര്യം.​ ​ഇ​ത് ​അ​മി​ത​ ​ഭ​ക്ഷ​ണ​ത്തി​ൽ​ ​നി​ന്ന് ​ന​മ്മെ​ ​ത​ട​യും.​ ​പ്രോ​ട്ടീ​ൻ​ ​അ​ട​ങ്ങി​യ​ ​ഭ​ക്ഷ​ണം​ ​ക​ഴി​ക്കു​മ്പോ​ൾ​ ​ശ​രീ​ര​ത്തി​ലെ​ ​കൂ​ടു​ത​ൽ​ ​ക​ലോ​റി​ ​എ​രി​ഞ്ഞു​ ​തീ​രു​മെ​ന്ന​താ​ണ് ​മ​റ്റൊ​രു​ ​സ​ന്തോ​ഷ​വാ​ർ​ത്ത.​ ​

പ്രോ​ട്ടീ​ൻ​ ​അ​ട​ങ്ങി​യ​ ​ഭ​ക്ഷ​ണം​ ​മ​റ്റ് ​പോ​ഷ​ക​ഘ​ട​ക​ങ്ങ​ളാ​ലും​ ​സ​മ്പ​ന്ന​മാ​ണെ​ന്ന​തി​ൽ​ ​ന​മ്മു​ടെ​ ​രോ​ഗ​പ്ര​തി​രോ​ധ​ ​ശേ​ഷി​ ​വ​ർ​ദ്ധി​ക്കാ​നും​ ​ച​ർ​മ്മ​ത്തെ​ ​പ്രാ​യം​ ​ബാ​ധി​ക്കു​ന്ന​ത് ​പ്ര​തി​രോ​ധി​ക്കാ​നും​ ​ആ​രോ​ഗ്യ​വും​ ​സൗ​ന്ദ​ര്യ​വു​മു​ള്ള​ ​മു​ടി​ ​വ​ള​രാ​നും​ ​സ​ഹാ​യി​ക്കും.​ ​മു​ട്ട​യു​ടെ​ ​വെ​ള്ള,​ ​ചെ​റു​പ​യ​ർ,​ ​ട്യൂ​ണ​ ​മ​ത്സ്യം,​ ​ഓ​ട്‌​സ്,​ ​ചി​ക്ക​ൻ​ ​ബ്രെ​സ്‌​റ്റ്,​ ​ബ്രോ​ക്കോ​ളി,​ ​ചോ​ളം,​ ​ക​റു​ത്ത​ ​ബീ​ൻ​സ് ,​ ​കോ​ളി​ഫ്ല​വ​ർ,​ ​ബ​ദാം,​​​ ​ക​ശു​അണ്ടി,​​​ ​പി​സ്‌​ത,​​​ ​മ​ത്ത​ങ്ങ​ക്കു​രു,​​​ ​റാ​ഗി,​​​ ​പീ​ന​ട്ട് ​ബ​ട്ട​ർ,​​​ ​ചീ​ര​ ​തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​ ​പ്രോ​ട്ടീ​ൻ​ ​സ​മ്പ​ന്ന​മാ​യ​ ​ഭ​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ളാ​ണ്.