letter-to-editor

കേ​ര​ള​ത്തി​ൽ​ ​പ​ട​ർ​ന്നു​ ​പ​ന്ത​ലി​ച്ചു​ ​കൊ​ണ്ടി​രി​ക്കു​ന്ന​ ​വ്യാ​വ​സാ​യ​മാ​ണ് ​കാ​റ്റ​റി​ംഗ് ​സ​ർ​വീ​സു​ക​ൾ.​ ​ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ൽ​ ​ന​ട​ക്കു​ന്ന​ ​ഭ​ക്ഷ്യാ​സു​ര​ക്ഷാ​ ​പ​രി​ശോ​ധ​ന​ക​ൾ​ ​ഒ​ന്നും​ ​കാ​റ്റ​റിം​ഗ് ​രം​ഗ​ത്ത് ​ഫ​ല​പ്ര​ദ​മാ​യി​ ​ന​ട​ക്കു​ന്നി​ല്ല.​ ​ന​ല്ല​ ​കി​ട​മ​ത്സ​ര​മു​ള്ള​ ​ഈ​ ​മേ​ഖ​ല​യി​ൽ​ ​അ​നേ​കം​ ​പേ​ർ​ ​ഉ​പ​ജീ​വ​നം​ ​ന​ട​ത്തു​ന്നു​ണ്ടെ​ന്ന​തും​ ​അം​ഗീ​ക​രി​ക്കു​ന്നു.​ ​എ​ന്നാ​ൽ​ ​കാ​റ്റ​റിം​ഗ് ​മേ​ഖ​ല​യി​ലെ​ ​ഒ​രു​ ​വി​ഭാ​ഗം​ ​കു​റ​ഞ്ഞ​ ​റേ​റ്റി​ൽ​ ​ഓ​ർ​ഡ​ർ​ ​പി​ടി​ക്കു​ക​യും​ ​ഗു​ണ​നി​ല​വാ​ര​മി​ല്ലാ​ത്ത​ ​ഭ​ക്ഷ്യ​വ​സ്തു​ക്ക​ൾ​ ​വി​ത​ര​ണം​ ​ചെ​യ്യു​ക​യു​മാ​ണെ​ന്നാ​ണ് ​ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷാ​ ​മേ​ഖ​ല​യി​ൽ​ ​പെ​ട്ട​വ​ർ​ ​ത​ന്നെ​ ​സാ​ക്ഷ്യ​പ്പെ​ടു​ത്തു​ന്ന​ത്.


കാ​റ്റ​റിം​ഗ് ​ആ​വ​ശ്യ​ങ്ങ​ൾ​ക്കാ​യി ഗു​ണ​നി​ല​വാ​രം​ ​കു​റ​ഞ്ഞ​ ​എ​ണ്ണ​യും​ ​പാ​ലും​ ​പാ​ലു​ത്‌​പന്ന​ങ്ങ​ളും​ ​മ​ത്സ്യ​വും​ ​മാം​സ​വും​ ​എ​ത്തി​ക്കാ​ൻ​ ​ത​മി​ഴ്നാ​ട്ടി​ൽ​ ​നി​ന്നു​ള്ള​ ​പ്ര​ത്യേ​ക​ ​ഏ​ജ​ന്റു​മാ​ർ​ ​ഉ​ണ്ടെ​ന്നാ​ണ് ​അ​റി​വ്.​ ​ഈ​ ​രം​ഗ​ത്ത് ​അ​ധി​കാ​രി​ക​ളു​ടെ​ ​ശ്ര​ദ്ധ​ ​അ​ടി​യ​ന്ത​ര​മാ​യി​ ​പ​തി​യേ​ണ്ട​തു​ണ്ട്.​ ​കു​റ്ര​ക്കാ​ർ​ക്കെ​തി​രെ​ ​ക​ർ​ശ​ന​ ​ന​ട​പ​ടി​ ​സ്വീ​ക​രി​ച്ചാ​ൽ​ ​മാ​ത്ര​മേ​ ​ഇ​ത്ത​രം​ ​ജ​ന​വ​ഞ്ച​ന​ക​ൾ​ ​അ​വ​സാ​നി​പ്പി​ക്കാ​നാ​കൂ.

സു​ഗ​ത​ൻ​ ​എ​ൽ.​ ​ശൂ​ര​നാ​ട്.
ഫോ​ൺ​ 9496241070