beetroot

ത​ണു​പ്പ് ​കാ​ലാ​വ​സ്ഥ​യി​ൽ​ ​വ​ള​രു​ന്ന​ ​പ​ച്ച​ക്ക​റി​യാ​യ​തു​കൊ​ണ്ട് ​നീ​ർ​വാ​ർ​ച്ച​യു​ള്ള​ ​പ​ശി​മ​രാ​ശി​ ​മ​ണ്ണാ​ണ് ​ബീ​റ്റ്റൂ​ട്ട് ​കൃ​ഷി​ക്ക് ​അ​നു​യോ​ജ്യം.​ ​കൃ​ഷി​ ​ചെ​യ്യു​ന്ന​ ​സ്ഥ​ലം​ ​ന​ന്നാ​യി​ ​ഉ​ഴു​ത് ​മ​റി​ക്ക​ണം.​ ​ക​ട്ടി​യു​ള്ള​ ​ക​ളി​മ​ണ്ണ് ​ഇ​വ​യു​ടെ​ ​വ​ള​ർ​ച്ച​യ്ക്ക് ​അ​നു​കൂ​ല​മ​ല്ല.​ ​ഗ്രോ​ ​ബാ​ഗി​ലോ​ ​പ്ലാ​സ്റ്റി​ക് ​പാ​ത്ര​ങ്ങ​ളി​ലോ​ ​മ​ണ്ണി​ൽ​ ​നേ​രി​ട്ടോ​ ​ന​ടാ​വു​ന്ന​താ​ണ്.​ ​ആ​ഗ​സ്റ്റ് ​മു​ത​ൽ​ ​ജ​നു​വ​രി​ ​വ​രെ​യാ​ണ് ​കൃ​ഷി​ ​ചെ​യ്യ​ൻ​ ​പ​റ്റി​യ​ ​സ​മ​യം.
വി​ത്ത് ​നേ​രി​ട്ട് ​പാ​കി​യാ​ണ് ​ബീ​റ്റ്റൂ​ട്ട് ​കൃ​ഷി​ ​ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്.​ ​അ​ടി​വ​ള​മാ​യി​ ​ഉ​ണ​ങ്ങി​യ​ ​ചാ​ണ​ക​പ്പൊ​ടി​ ​ചേ​ർ​ക്കാം.​ ​ഒ​രു​ ​ഹെ​ക്ട​റി​ന് 20​ ​ട​ൺ​ ​ജൈ​വ​വ​ളം​ ​ചേ​ർ​ത്തി​ള​ക്കി​യ​ ​മ​ണ്ണി​ൽ​ 45​ ​സെ.​മീ.​ ​അ​ക​ല​ത്തി​ലും​ 20​ ​സെ.​മീ.​ ​ഉ​യ​ര​ത്തി​ലും​ ​എ​ടു​ത്ത​ ​വാ​ര​ങ്ങ​ളു​ടെ​ ​മ​ധ്യ​ത്തി​ലാ​യി​ 10​ ​സെ.​മീ.​ ​അ​ക​ല​ത്തി​ൽ​ ​ചെ​ടി​ക​ൾ​ ​വ​ര​ത്ത​ക്ക​വ​ണ്ണം​ ​വി​ത്തു​പാ​കി​ ​മ​ണ്ണി​ട്ടു​ ​മൂ​ടു​ന്നു.​ ​

വി​ത്ത് ​ന​ല്ല​ ​പൊ​ടി​മ​ണ​ലു​മാ​യി​ ​ക​ല​ർ​ത്തി​യാ​ണ് ​പാ​കു​ന്ന​ത്.​ ​ഒ​രു​ ​ഹെ​ക്ട​റി​ന് ​ആ​കെ​ ​ന​ൽ​കേ​ണ്ട​ത് 165​ ​കി.​ഗ്രാം​ ​യൂ​റി​യ​യും​ 185​ ​കി.​ഗ്രാം​ ​മ​സൂ​രി​ഫോ​സും​ 65​ ​കി.​ഗ്രാം​ ​പൊ​ട്ടാ​ഷു​മാ​ണ്.​ ​ഇ​തി​ൽ​ ​മു​ഴു​വ​ൻ​ ​മ​സൂ​രി​ഫോ​സും​ ​പൊ​ട്ടാ​ഷും​ ​പ​കു​തി​ ​യൂ​റി​യ​യും​ ​അ​ടി​വ​ള​മാ​യും​ ​ബാ​ക്കി​ ​യൂ​റി​യ​ ​ചെ​ടി​ക​ൾ​ ​വ​ള​ർ​ന്നു​ ​തു​ട​ങ്ങി​ ​മ​ണ്ണു​കൂ​ടു​മ്പോ​ൾ​ ​മേ​ൽ​വ​ള​മാ​യും​ ​ന​ൽ​ക​ണം.​ ​കൃ​ത്യ​മാ​യ​ ​ജ​ല​സേ​ച​നം​ ​ഇ​വ​യ്ക്കു​ണ്ട​ാകാ​ണം.​ ​ഗ്രോ​ബാ​ഗി​ൽ​ ​ന​ടു​ന്ന​വ​രാ​ണെ​ങ്കി​ൽ​ 25​ ​മു​ത​ൽ​ 30​ ​ദി​വ​സം​ ​വ​രെ​ ​പ്രാ​യ​മാ​യ​ ​തൈ​ക​ൾ​ ​ഈ​ ​ചാ​ലി​ൽ​ 45​ ​സെ.​മി.​ ​അ​ക​ല​ത്തി​ൽ​ ​ന​ടാ​വു​ന്ന​താ​ണ്.​ ​ഇ​ങ്ങ​നെ​ ​മാ​റ്റി​ ​ന​ട്ട​തി​നു​ശേ​ഷം​ ​ഒ​രാ​ഴ്ച​ത്തേ​ക്ക് ​ത​ണ​ൽ​ ​കു​ത്തി​കൊ​ടു​ക്കു​ന്ന​ത് ​തൈ​ക​ൾ​ ​എ​ളു​പ്പം​ ​പി​ടി​ച്ചു​ ​കി​ട്ടു​ന്ന​തി​നും​ ​വ​ള​രു​ന്ന​തി​നും​ ​സ​ഹാ​യി​ക്കും.​ ​ഒ​രു​ ​ചു​വ​ട്ടി​ൽ​ ​ഒ​രു​ ​തൈ​ ​മാ​ത്ര​മേ​ ​വ​ള​രാ​ൻ​ ​അ​നു​വ​ദി​ക്കാ​വൂ.​ ​വി​ത്തു​ ​വി​ത​ച്ച് ​ര​ണ്ട് ​മാ​സ​മാ​കു​മ്പോ​ൾ​ ​വി​ള​വെ​ടു​ക്കാം.​ ​ചെ​ടി​യു​ടെ​ ​മു​ക​ൾ​ഭാ​ഗം​ ​കൈ​കൊ​ണ്ട് ​വ​ലി​ച്ച് ​വേ​ണം​ ​ബീ​റ്റ്റൂ​ട്ട് ​പു​റ​ത്തേ​ക്കെ​ടു​ക്കാ​ൻ.


കൃ​ഷി​ക്കു​ ​മു​ന്നേ​ ​വി​ത്തു​ക​ൾ​ ​ഒ​രു​ ​വെ​ള്ള​ ​തു​ണി​യി​ൽ​ ​കെ​ട്ടി​ ​സ്യു​ഡോ​മോ​ണ​സ് ​ലാ​യ​നി​യി​ൽ​ ​ഇ​ട്ടു​ ​വെ​ക്കാം.​ ​ശേ​ഷം​ ​പാ​കാം,​ ​വി​ത്തു​ക​ൾ​ ​ആ​രോ​ഗ്യ​ത്തോ​ടെ​ ​എ​ളു​പ്പ​ത്തി​ൽ​ ​മു​ള​ച്ചു​ ​കി​ട്ടും.​ ​രോ​ഗ​ ​നി​യ​ന്ത്ര​ത്തോ​ടൊ​പ്പം​ ​വി​ത്തു​ക​ളു​ടെ​ ​വ​ള​ർ​ച്ചാ​ശേ​ഷി​ ​കൂ​ട്ടു​ക,​ ​വ​ള​ർ​ച്ച​ക്കാ​വ​ശ്യ​മാ​യ​ ​സാ​ഹ​ച​ര്യ​ങ്ങ​ൾ​ ​ഒ​രു​ക്കു​ക​ ​ഇ​വ​യൊ​ക്കെ​ ​സ്യു​ഡോ​മോ​ണ​സി​ന്റെ​ ​മ​റ്റു​ ​മേ​ന്മ​ക​ൾ​ ​ആ​ണ്.​ ​വ​ള​ർ​ച്ച​യെ​ത്തി​യ​ ​ബീ​റ്റ് ​റൂ​ട്ടു​ക​ളെ​ ​ഷ​ഡ്പ​ദ​ങ്ങ​ൾ​ ​ആ​ക്ര​മി​ച്ചാ​ലും​ ​സ്യൂ​ഡോ​മോ​ണ​സ് ​ലാ​യി​നി​ ​പ്ര​യോ​ഗി​ക്കാ​വു​ന്ന​താ​ണ്.