egg-omelet

മുട്ട പുഴുങ്ങിയതും ഓംലെറ്റുമൊക്കെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന നിരവധിയാളുകൾ ഉണ്ട്. ഓംലെറ്റിന്റെ ടേസ്റ്റ് കൂട്ടാൻ വേണ്ടി പല പരീക്ഷണങ്ങൾക്കം മുതിരുന്നവരാണ് നമ്മൾ. ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മുട്ട വിഭവങ്ങളുടെ രുചി കൂട്ടുകയും പാചകം ചെയ്യുമ്പോഴുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യാം.

​ഓം​ലെ​റ്റ് ​ഉ​ണ്ടാ​ക്കു​മ്പോ​ൾ​ ​അ​ൽ​പം​ ​പൊ​ടി​ച്ച​ ​പ​ഞ്ച​സാ​ര​യോ​ ​ചോ​ള​പ്പൊ​ടി​യോ​ ​ചേ​ർ​ത്താ​ൽ​ ​ന​ല്ല​ ​മ​യ​മു​ണ്ടാ​യി​രി​ക്കും.​ ​ഓലെറ്റ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോഴുള്ള ഒരു പ്രധാന ബുദ്ധിമുട്ട് പാനിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നതാണ്. എ​ന്നാ​ൽ​ ​അ​ങ്ങ​നെ​ ​സം​ഭ​വി​ക്കാ​തി​രി​ക്കാ​ൻ​ ​പാ​നി​ൽ​ ​അ​ല്പം​ ​വി​നാ​ഗി​രി​ ​പു​ര​ട്ടു​ന്ന​ത് ​ന​ല്ല​താ​ണ്.​ ​

പുഴുങ്ങിയ മുട്ട കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമുള്ള നിരവധിയാളുകൾ ഉണ്ട്. എന്നാൽ ചില സമയങ്ങളിൽ മു​ട്ട​ ​പു​ഴു​ങ്ങു​ന്ന സമയത്ത്​ ​പൊ​ട്ടി​പ്പോ​കാറുണ്ട്. ഈ പ്രശ്നം തീർക്കാൻ വെ​ള്ള​ത്തി​ൽ​ ​അ​ല്‌​പം​ ​ഉ​പ്പോ​ ​വി​നാ​ഗി​രി​യോ​ ​ചേ​ർ​ക്കു​ക.​ ​ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ എ​ത്ര​ ​സ​മ​യം​ ​വേ​ണ​മെ​ങ്കി​ലും​ ​മു​ട്ട​ ​പൊ​ട്ടാ​തി​രി​ക്കും.