ശ​രീ​ര​ഭാ​രം​ ​കു​റ​യ്‌​ക്കാ​ൻ​ ​മി​ക​ച്ച​ ​മാ​ർ​ഗ​മാ​ണ് ​കോ​ളി​ഫ്ള​വ​ർ​ ​സൂ​പ്പ് .​ ​പ​ത്തോ​ ​പ​ന്ത്ര​ണ്ടോ​ ​കോ​ളി​ഫ്ള​വ​ർ​ ​ഇ​ത​ൾ​ ​അ​രി​ഞ്ഞ​ത്,​ ​പ​ത്ത് ​ചു​വ​ന്നു​ള്ളി​ ​അ​രി​ഞ്ഞ​ത്,​ ​ര​ണ്ട് ​ചെ​റി​യ​ ​ഉ​രു​ള​ക്കി​ഴ​ങ്ങ്,​ ​അ​ൽ​പം​ ​ഒ​ലീ​വ് ​ഓ​യി​ൽ,​ ​അ​ഞ്ച് ​വെ​ളു​ത്തു​ള്ളി,​ ​അ​ര​ടീ​സ്‌​പൂ​ൺ​ ​മ​ഞ്ഞ​ൾ​പ്പൊ​ടി​ ,​​​ ​പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ൾ​ ​വേ​വി​ച്ച​ ​വെ​ള്ളം​ ​(​ ​സാ​മ്പാ​റി​നോ,​​​ ​അ​വി​യ​ലി​നോ​ ​പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ൾ​ ​വേ​വി​ച്ച​ ​വെ​ള്ള​ത്തി​ൽ​ ​നി​ന്ന് ​കു​റ​ച്ചെ​ടു​ക്കാം​)​​​ ​എ​ന്നി​വ​യാ​ണ് ​സൂ​പ്പി​നു​ള്ള​ ​ചേ​രു​വ​ക​ൾ.​ ​

പാ​നി​ൽ​ ​ഒ​ലി​വെ​ണ്ണ​യൊ​ഴി​ച്ച് ​ചെ​റു​താ​യി​ ​അ​രി​ഞ്ഞ​ ​വെ​ളു​ത്തു​ള്ളി​യും​ ​ചു​വ​ന്നു​ള്ളി​യും​ ​ചേ​ർ​ത്ത് ​ബ്രൗ​ൺ​ ​നി​റ​മാ​കും​ ​വ​രെ​ ​വ​ഴ​റ്റു​ക.​ ​ഇ​തി​ലേ​ക്ക് ​അ​ര​സ്‌​പൂ​ൺ​ ​മ​ഞ്ഞ​ൾ​പ്പൊ​ടി​യും​ ​ഉ​രു​ള​ക്കി​ഴ​ങ്ങും​ ​കോ​ളി​ഫ്ള​വ​റും​ ​ചേ​ർ​ത്ത് ​വ​ഴ​റ്റി​ ​പ​ച്ച​ക്ക​റി​ ​വെ​ള്ളം​ ​ഒ​ഴി​ച്ച് ​വേ​വി​ച്ച് ​ക​ഷ​ണ​ങ്ങ​ൾ​ ​ഉ​ട​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക.​ ​വാ​ങ്ങു​മ്പോ​ൾ​ ​അ​ൽ​പ്പം​ ​കു​രു​മു​ള​ക് ​പൊ​ടി​ ​ചേ​ർ​ക്കാം.​ ​അ​മി​ത​വ​ണ്ണം​ ​കു​റ​യ്‌​ക്കു​ന്ന​തി​ന് ​പു​റ​മേ​ ​രോ​ഗ​പ്ര​തി​രോ​ധ​ശേ​ഷി​ ​വ​ർ​ദ്ധി​പ്പി​ക്കാ​നും​ ​കൊ​ള​സ്‌​ട്രോ​ൾ,​ ​പ്ര​മേ​ഹം,​ ​ര​ക്ത​സ​മ്മ​ർ​ദ്ദം​ ​എ​ന്നി​വ​ ​ശ​മി​പ്പി​ക്കാ​നും​ ​ഇ​വ​യെ​ ​ത​ട​യാ​നും​ ​മി​ക​ച്ച​താ​ണ് ​കോ​ളി​ഫ്ള​വ​ർ​ ​സൂ​പ്പ് .