കോട്ടയം സ്റ്റൈൽ കരിമീൻ പൊതിയും പരമ്പരാഗത വിഭവമായ ബീഫ് മല്ലിപ്പിരളനുമാണ് കുക്കിംഗ് സെലക്ഷനിൽ ഇന്ന് ഉൾപ്പെടുത്തിരിക്കുന്നത്