vertical-farm

കൃഷി ചെയ്യാൻ ഭൂമിയിൽ ഇടമില്ലാത്തൊരവസ്ഥയെ പറ്റി ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടൊ?​ അങ്ങനെയൊരവസ്ഥ വന്നാൽ എന്തു ചെയ്യും?​ ഇങ്ങനെയുള്ള ചോദ്യങ്ങൾക്കുള്ള ഉത്തരമാണ് വെർട്ടിക്കൽ ഫാം. കൃത്രിമ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിച്ച്,​ ബഹുനിലകളിലായി കാർഷിക വിളകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന രീതിയാണ് വെർട്ടിക്കൽ ഫാമുകൾ. കൃഷിക്കാവശ്യമായ,​ പ്രകാശം,​ പോഷകങ്ങൾ,​ ചൂട് എന്നിവയെല്ലാം കൃത്രിമമായാണ് സൃഷ്ടിക്കുന്നതെന്ന് മാത്രം. ജലം,​ മണ്ണ്,​ സൂര്യപ്രകാശം എന്നിവ പരമാവധി ഒഴിവാക്കിയാണ് ക്രിത്രിമമായ ഈ ക‌ൃഷിയിടങ്ങൾ സജ്ജമാക്കിയിട്ടുള്ളത്. കെട്ടിടങ്ങൾക്കകത്ത് പോലും ഈ കൃഷി രീതി അവലംമ്പിക്കാൻ സാധിക്കും. മണ്ണില്ലാതെ കൃഷി ചെയ്യുന്ന ഹൈഡ്രോപോണിക്സ്,​ സൂര്യ പ്രകാശത്തിനു പകരം എൽ.ഇ.ഡി ലൈറ്റ്,​ വെള്ളത്തിന്റെ പുനരുപയോഗം എന്നിവ ഈ കൃഷിരീതിയുടെ പ്രത്യേകതയാണ്. ഇലച്ചെടികൾ മാത്രം കൃഷി ചെയ്തിരുന്ന ഈ കൃഷിരീതിയിൽ,​ വെെവിധ്യങ്ങളായ വിളകൾ ക‌ൃഷിചെയ്തു വരുന്നു. കൃഷി സാദ്ധ്യമല്ലാത്ത മഹാനഗരങ്ങളിൽ പോലും ഈ കൃഷി രീതി ഗുണകരമാണ്. എന്നാൽ ഗോതമ്പും അരിയും പോലുള്ള ധാന്യങ്ങളുടെ ക‌‌ൃഷിക്ക് ഈ രീതി ഗുണകരമല്ലെന്നത് പ്രധാന പോരായ്മയാണ്. സൂര്യപ്രകാശവും താപവും ഉപയോഗിച്ച് കൃഷി ചെയ്യുന്ന പോളിഹൗസുകളുടെ സ്വീകാര്യത വെർട്ടിക്കൽ ഫാമിന് ലഭിക്കില്ലെന്നാണ് നിരീക്ഷകർ വ്യക്തമാക്കുന്നത്.