വ്ര​ത​ ​ശു​ദ്ധി​യു​ടെ​ ​ഇൗ​ ​പു​ണ്യ​മാ​സ​ത്തി​ൽ​ ​പ്രി​യ​പ്പെ​ട്ട​ ​റം​സാ​ൻ​ ​വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളും​ ​അ​വ​യു​ടെ​ ​
രു​ചി​ക്കൂ​ട്ടു​ക​ളും​ ​ഫ്ളാ​ഷ് ​മൂ​വീ​സ് ​വാ​യ​ന​ക്കാ​ർ​ക്ക് ​വേ​ണ്ടി​ ​പ​ങ്കു​വ​യ്ക്കു​ക​യാ​ണ് ​പ്രി​യ​ ​താ​രം അ​നു​ ​സി​താര

കു​ഞ്ഞി​പ്പ​ത്തി​രി​യും​ ​ചി​ക്ക​ൻ​ ​ക​റി​യും​ ​ഇ​റ​ച്ചി​പ്പ​ത്തി​രി,​ ​ക​ല്ലു​മ്മ​ക്കാ​യ​ ​പൊ​രി​ച്ച​ത്... പ്രി​യ​ ​വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളെ​പ്പ​റ്റി​ ​പ​റ​യു​ക​യാ​ണ് ​പ്രി​യ​താ​രം​ ​അ​നു​സി​താ​ര.
'കു​ഞ്ഞി​പ്പ​ത്തി​രി​ക്ക് ​ഒ​രു​ ​നാ​ണ​യ​ത്തു​ട്ടി​ന്റെ​ ​വ​ലി​പ്പ​മേ​ ​കാ​ണൂ.​ ​അ​തും​ ​ചി​ക്ക​ൻ​ ​ക​റി​യും.​ ​എ​ന്തൊ​രു​ ​കോ​മ്പി​നേ​ഷ​നാ​ണെ​ന്ന​റി​യ്വോ​!​"​ ​അ​നു​വി​ന്റെ​ ​മ​ന​സി​ൽ​ ​പ്രി​യ​ ​രു​ചി​ക​ളു​ടെ​ ​സ്വാ​ദ് ​നി​റ​ഞ്ഞു. "​പ്രി​യ​പ്പെ​ട്ട​ ​വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളാ​ണെ​ങ്കി​ലും​ ​ഇ​തൊ​ന്നും​ ​ഞാ​ൻ​ ​സ്വ​ന്ത​മാ​യി​ ​ഉ​ണ്ടാ​ക്കാ​റി​ല്ല.​ ​വീ​ട്ടി​ൽ​ ​മ​മ്മി​യും​ ​ഉ​മ്മ​യും​ ​കൂ​ടി​യാ​ണ് ​അ​ത്ത​രം​ ​പ​ല​ഹാ​ര​ങ്ങ​ളൊ​ക്കെ​യു​ണ്ടാ​ക്കു​ന്ന​ത്.​ ​ഇ​പ്പോ​ൾ​ ​നൊ​യമ്പുകാ​ല​മാ​ണെ​ങ്കി​ലും​ ​ഞാ​ൻ​ ​എ​ല്ലാ​ ​നൊ​യമ്പു​മെ​ടു​ക്കാ​റി​ല്ല.​ ​ഇ​ട​യ്ക്ക് ​നൊ​യമ്പെ​ടു​ക്കും.​ ​കു​ഞ്ഞി​പ്പ​ത്തി​രി​യും​ ​ഇ​റ​ച്ചി​പ്പ​ത്തി​രി​യും​ ​ക​ല്ലു​മ്മ​ക്കാ​യ​ ​പൊ​രി​ച്ച​തു​മൊ​ക്കെ​ ​നൊ​യമ്പു​തു​റ​ ​വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളാ​ണ്.​"​ ​അ​നു​സി​താ​ര​ ​പ​റ​ഞ്ഞു.

കു​ഞ്ഞി​പ്പ​ത്തി​രി​യും
ചി​ക്ക​ൻ​ ​ക​റി​യും
കു​ഞ്ഞി​പ്പ​ത്തി​രി​ക്കു​ള്ള ചേ​രു​വ​കൾ
തേ​ങ്ങ​ ​ചി​ര​കി​യ​ത് ​....................നാ​ല് ​ടേ​ബി​ൾ​ ​സ്പൂൺ
ചെ​റി​യ​ ​ഉ​ള്ളി​ ​...........................................ര​ണ്ടെ​ണ്ണം
ചെ​റി​യ​ ​ജീ​ര​കം​ ​.........................ര​ണ്ട് ​ടേ​ബി​ൾ​ ​സ്പൂ​ൺ​
ഉ​പ്പ് ​.................................................. ​ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​ .....................................ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
വെ​ള്ളം​ ​............................................ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
പ​ത്തി​രി​പ്പൊ​ടി അല്ലെങ്കി​ൽ
പു​ഴു​ക്ക​ല​രി​പ്പൊ​ടി​ ​.............................ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
വ​ലി​യ​ ​ജീ​ര​കം​ ​..........................ര​ണ്ട് ​ടേ​ബി​ൾ​ ​സ്പൂ​ൺ‌

പാ​കം​ ​ചെ​യ്യു​ന്ന​ ​വി​ധം
പാ​നി​ൽ​ ​ര​ണ്ട​ര​ക്ക​പ്പ് ​വെ​ള്ള​മൊ​ഴി​ച്ച് ​ചൂ​ടാ​ക്കി​ ​നാ​ല് ​ടേ​ബി​ൾ​ ​സ്പൂ​ൺ​ ​തേ​ങ്ങ​ ​ചി​ര​കി​യ​തും​ ​ര​ണ്ട് ​ചെ​റി​യ​ ​ഉ​ള്ളി,​ ​ര​ണ്ട് ​ചെ​റി​യ​ ​ജീ​ര​കം​ ​എ​ന്നി​വ​ ​അ​ര​ച്ചെ​ടു​ത്ത​ശേ​ഷം​ ​ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​നു​ള്ള​ ​ഉ​പ്പും​ ​വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​യും​ ​ചേ​ർ​ത്ത​ശേ​ഷം​ ​പു​ഴു​ക്ക​ല​രി​പ്പൊ​ടി​യോ​ ​പ​ത്തി​രി​പ്പൊ​ടി​യോ​ ​കു​ഴ​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക.​ ​ന​ല്ല​ ​മ​യം​ ​വ​ന്ന​ശേ​ഷം​ ​നാ​ല​ഞ്ച് ​മി​നി​ട്ട് ​അ​ട​ച്ച് ​വ​യ്ക്കു​ക.​ ​അ​ല്പം​കൂ​ടി​ ​മ​യം​ ​വ​ന്ന​ശേ​ഷം​ ​വീ​ണ്ടും​ ​കു​ഴ​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക.​ ​കൈ​യി​ൽ​ ​അ​ല്പം​ ​എ​ണ്ണ​ ​ത​ട​വി​യ​ശേ​ഷം​ ​കു​ഴ​ച്ച​ ​മാ​വ് ​അ​ല്പാ​ല്പ​മാ​യി​ ​എ​ടു​ത്ത് ​ചെ​റി​യ​ ​വ​ലി​പ്പ​ത്തി​ൽ​ ​പ​ര​ത്തി​യെ​ടു​ക്കു​ക.​ ​പി​ന്നീ​ട് ​തി​ള​പ്പി​ച്ച​ ​വെ​ള്ള​ത്തി​ലേ​ക്ക് ​വാ​ഴ​യി​ല​യി​ൽ​ ​പൊ​തി​ഞ്ഞ് ​പ​ര​ത്തി​യെ​ടു​ത്ത​ ​മാ​വ് ​വേ​വി​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക.​ ​പ​ത്തു​പ​ന്ത്ര​ണ്ട് ​മി​നി​ട്ട് ​ക​ഴി​ഞ്ഞ് ​മ​റ്റൊ​രു​ ​പാ​ത്ര​ത്തി​ലേ​ക്ക് ​മാ​റ്റു​ക. തേ​ങ്ങ​ ​ചി​ര​കി​യ​തും​ ​ര​ണ്ട് ​ചെ​റി​യ​ ​ഉ​ള്ളി​യും​ ​ര​ണ്ട് ​ടീ​സ്പൂ​ൺ​ ​വ​ലി​യ​ ​ജീ​ര​ക​വും​ ​ചെ​റു​താ​യി​ ​അ​ര​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക.​ ​മ​റ്റൊ​രു​ ​പാ​ത്ര​ത്തി​ൽ​ ​വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​യൊ​ഴി​ച്ച് ​ചൂ​ടാ​ക്കി​ ​ചെ​റു​താ​യി​ ​അ​രി​ഞ്ഞ​ ​ചെ​റി​യ​ ​ഉ​ള്ളി​യു​മി​ട്ട് ​വ​ഴ​റ്റി​യെ​ടു​ക്കു​ക.​ ​ഒ​രു​പി​ടി​ ​ക​റി​വേ​പ്പി​ല​യും​ ​ര​ണ്ട് ​നു​ള്ള് ​മ​ഞ്ഞ​ൾ​പ്പൊ​ടി​യും​ ​എ​ണ്ണ​യി​ലേ​ക്കി​ടു​ക.​ ​ആ​ദ്യം​ ​ത​യ്യാ​റാ​ക്കി​യ​ ​തേ​ങ്ങ​യു​ടെ​യും​ ​വ​ലി​യ​ ​ജീ​ര​ക​ത്തി​ന്റെ​യും​ ​മി​ശ്രി​തം​ ​ഇ​തി​ലേ​ക്കി​ട്ട് ​അ​ര​ക്ക​പ്പ് ​ചൂ​ടു​വെ​ള്ള​മൊ​ഴി​ച്ച് ​ഉ​പ്പും​ ​ചേ​ർ​ത്ത് ​ഇ​ള​ക്കു​ക.​ ​അ​ത്യാ​വ​ശ്യം​ ​വേ​വാ​യി​ക്ക​ഴി​യു​മ്പോ​ൾ​ ​നേ​ര​ത്തെ​ ​ത​യ്യാ​റാ​ക്കി​വ​ച്ച​ ​കു​ഞ്ഞി​പ്പ​ത്തി​രി​ ​അ​തി​ലേ​ക്കി​ട്ട് ​ഇ​ള​ക്കി​യെ​ടു​ക്കു​ക.

ചി​ക്ക​ൻ​ക​റി​ക്കു​ള്ള ചേ​രു​വ​കൾ
ചി​ക്ക​ൻ ​എ​ല്ലോ​ടു​കൂ​ടി
ക​ഷ​ണ​ങ്ങ​ളാ​ക്കി​യ​ത്................​ ​.......1​ ​കി​ലോ
പു​തി​ന​യി​ല​ ​.............................ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
മ​ല്ലി​ ​ഇ​ല​ ​............................................​ ​ഒ​രു​പി​ടി
ഇ​ഞ്ചി​ .......................................നാ​ല് ​ക​ഷ​ണം
വെ​ളു​ത്തു​ള്ളി​.................................... ​എ​ട്ട് ​അ​ല്ലി
പ​ച്ച​മു​ള​ക് ​.....................................നാ​ല് ​എ​ണ്ണം
തൈ​ര് ​..............................................അ​ര​ ​ക​പ്പ്
ക​റു​വാ​പ്പ​ട്ട​ ​...............................​ ​ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
ഏ​ല​യ്ക്ക​.....................................ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
ഗ്രാ​മ്പൂ​ ​......................................ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
സ​വാ​ള​ ​(​ചെ​റു​താ​യി​ ​അ​രി​ഞ്ഞ​ത്)​......3​ ​എ​ണ്ണം​
മു​ള​ക് ​പൊ​ടി​ ​................................​ര​ണ്ട് ​ടീ​സ്പൂൺ
മ​ല്ലി​പ്പൊ​ടി​...................................അ​ര​ ​ടീ​സ്പൂൺ
പെ​രു​ജീ​ര​കം​ ​പൊ​ടി​ച്ച​ത് ​.............​അ​ര​ ​ടീ​സ്പൂൺ
മ​ഞ്ഞ​ൾ​പ്പൊ​ടി​............................അ​ര​ ​ടീ​സ്പൂൺ
ഗ​രം​ ​മ​സാ​ല​ ​പൊ​ടി​ച്ച​ത് ​...............അ​ര​ ​ടീ​സ്പൂൺ
ത​ക്കാ​ളി​ ............................................2​ ​എ​ണ്ണം

പാ​കം​ ​ചെ​യ്യു​ന്ന​ ​വി​ധം

പു​തി​ന​ ​ഇ​ല​യും​ ​മ​ല്ലി​യി​ല​യും​ ​ഇ​ഞ്ചി​യും​ ​വെ​ളു​ത്തു​ള്ളി​യും​ ​തൈ​രും​ ​അ​ര​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക.
ക​ടാ​യി​ ​അ​ടു​പ്പ​ത്തു​വ​ച്ച് ​ചൂ​ടാ​ക്കി​ ​വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​ ​തൂ​വു​ക.​ ​എ​ണ്ണ​ ​ചൂ​ടാ​യി​ക്ക​ഴി​ഞ്ഞ് ​ക​റു​വാ​പ്പ​ട്ട​യും​ ​ഏ​ല​യ്ക്ക​യും​ ​ഗ്രാ​മ്പൂ​വും​ ​എ​ണ്ണ​യി​ലേ​ക്കി​ട്ട് ​ മു​ള​കു​പൊ​ടി​യും​ ​മ​ല്ലി​പ്പൊ​ടി​യും​ ​പെ​രും​ജീ​ര​ക​വും​ ​മ​ഞ്ഞ​ൾ​പ്പൊ​ടി​യും​ ​ഗ​രം​ ​മ​സാ​ല​യും​ ​ചേ​ർ​ത്ത് ചെറുതായി​ വ​ഴ​റ്റി​യെ​ടു​ക്കു​ക.
ത​ക്കാ​ളി​ ​അ​രി​ഞ്ഞ​ത് ​ചേ​ർ​ത്ത് ​വീ​ണ്ടും​ ​വ​ഴ​റ്റി​യ​തി​ന് ​ശേ​ഷം​ ​എ​ല്ലോ​ടു​കൂ​ടി​ ​ക​ഷ​ണ​ങ്ങ​ളാ​ക്കി​ ​മു​റി​ച്ച​ ​ചി​ക്ക​ൻ​ ​ചേ​ർ​ക്കാം.​ ​നേ​ര​ത്തെ​ ​അ​ര​ച്ച് ​മാ​റ്റി​വ​ച്ചി​രു​ന്ന​ ​മ​സാ​ല​ക്കൂ​ട്ട് ​ചി​ക്ക​ൻ​ ​ക​ഷ​ണ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് ​മേ​ൽ​ ​തൂ​വി​യ​ ​ശേ​ഷം​ ​അ​ല്പം​ ​വെ​ള്ളം​കൂ​ടി​ ​ചേ​ർ​ത്ത് ​ന​ന്നാ​യി​ ​ഇ​ള​ക്കി​ ​വീ​ണ്ടും​ ​ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന് ​വെ​ള്ളം​ ​ചേ​ർ​ക്കു​ക.​ ​ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന് ​ഉ​പ്പ് ​ചേ​ർ​ത്ത് ​വീ​ണ്ടും​ ​വ​ഴ​റ്റി​ ​ക​ടാ​യി​യി​ൽ​ ​ക​റി​വേ​പ്പി​ല​ ​വി​ത​റി​ ​പ​തി​ന​ഞ്ച് ​മി​നി​ട്ട് ​വേ​വി​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക.​അ​ടി​യി​ൽ​ ​പി​ടി​ക്കാ​തി​രി​ക്കാ​ൻ​ ​ഇ​ട​യ്ക്ക് ​ഇ​ള​ക്കി​ക്കൊ​ടു​ക്കണം.

ക​ല്ലു​മ്മ​ക്കാ​യ​ ​പൊ​രി​ച്ച​ത്

ചേ​രു​വ​കൾ
ക​ല്ലു​മ്മ​ക്കാ​യ​ ​..................................ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
പ​ച്ച​രി​ .......................................................​ ​ഒ​രു​ ​ക​പ്പ്
സ​വാ​ള​ ​.....................................................​ ​ഒ​രെ​ണ്ണം
തേ​ങ്ങ​ ​...................................................... ​ഒ​രെ​ണ്ണം
പെ​രും​ജീ​ര​കം​.....................................​മൂ​ന്ന് ​ടീ​സ്പൂൺ
മ​ഞ്ഞ​ൾ​പ്പൊ​ടി​ ................................... ​അ​ര​ ​ടീ​സ്പൂൺ
ഉ​പ്പ് ​.................................................ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
വെ​ള്ളം​.........................................​..ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
അ​രി​പ്പൊ​ടി​ ​.....................................ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
മു​ള​ക് ​പൊ​ടി​ ​..............................ഒ​രു​ ​ടേ​ബി​ൾ​സ്പൂൺ
ക​റി​ ​മ​സാ​ല​പൊ​ടി​ ​..............................അ​ര​ ​ടീ​സ്പൂൺ
വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​ ​............................................3​ ​ടീ​സ്പൂൺ

പാ​കം​ ​ചെ​യ്യു​ന്ന​ ​വി​ധം
ക​ല്ലു​മ്മ​ക്കാ​യ​ ​ഒാ​രോ​ന്നാ​യി​ ​എ​ടു​ത്ത് ​പു​റം​ഭാ​ഗ​ത്തെ​ ​തോ​ട് ​ഒ​രു​ ​ക​ത്തി​യോ​ ​സ്പൂ​ണോ​ ​കൊ​ണ്ട് ​ന​ന്നാ​യി​ ​വൃ​ത്തി​യാ​ക്കി​യെ​ടു​ക്കു​ക.​ ​തോ​ടോ​ടു​കൂ​ടി​ ​വേ​വി​ക്കു​ന്ന​തി​നാ​ൽ​ ​തോ​ട് ​ന​ല്ല​തു​പോ​ലെ​ ​വൃ​ത്തി​യാ​യി​രി​ക്ക​ണം.​ ​തോ​ട് ​വ​ക​ഞ്ഞ് ​മാ​റ്റി​ ​ഉ​ള്ളി​ലു​ള്ള​ ​ച​കി​രി​ ​പോ​ലെ​ ​ക​ട്ടി​യു​ള്ള​ ​നാ​ര് ​എ​ടു​ത്ത് ​മാ​റ്റി​യ​ശേ​ഷം​ ​ക​ല്ലു​മ്മ​ക്കാ​യ​യു​ടെ​ ​അ​ക​വും​ ​പു​റ​വും​ ​ന​ന്നാ​യി​ ​ക​ഴു​കി​യെ​ടു​ക്കു​ക.​ ​വെ​ള്ളം​ ​വാ​ർ​ന്ന് ​പോ​യ​ ​ശേ​ഷം​ ​ര​ണ്ടു​മൂ​ന്ന് ​മ​ണി​ക്കൂ​ർ​ ​വെ​ള്ള​ത്തി​ൽ​ ​കു​തി​ർ​ത്ത​ ​പ​ച്ച​രി​യും​ ​ഒ​രു​ ​ചെ​റി​യ​ ​സ​വാ​ള​ ​അ​രി​ഞ്ഞ​തും​ ​ഒ​രു​ ​ക​പ്പ് ​തേ​ങ്ങ​ ​ചി​ര​കി​യ​തും​ ​മൂ​ന്ന് ​ടീ​സ്പൂ​ൺ​ ​പെ​രു​ജീ​ര​ക​വും​ ​അ​ര​ ​ടീ​സ്പൂ​ൺ​ ​മ​ഞ്ഞ​ൾ​പ്പൊ​ടി​യും​ ​ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന് ​ഉ​പ്പും​ ​അ​രക്ക​പ്പു​ ​വെ​ള്ള​വും​ചേ​ർ​ത്ത് ​മി​ക്സി​യി​ൽ​ ​ന​ന്നാ​യി​ ​അ​ര​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക.​ ​അ​ര​ച്ചെ​ടു​ത്ത​ ​കൂ​ട്ട് ​ഒ​രു​ ​ബൗ​ളി​ലേ​ക്ക് ​ഒ​ഴി​ക്കു​ക.​ ​തു​ട​ർ​ന്ന് ​അ​രി​പ്പൊ​ടി​ ​ചേ​ർ​ത്ത് ​കു​ഴ​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക.​ ​ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന് ​ക​ട്ടി​യി​ൽ​ ​കു​ഴ​ച്ചെ​ടു​ത്ത​ ​ശേ​ഷം​ ​ക​ല്ലു​മ്മ​ക്കാ​യ​യു​ടെ​ ​ഉ​ള്ളി​ൽ​ ​ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​നു​ള്ള​ ​വ​ലി​പ്പ​ത്തി​ൽ​ ​നി​റ​യ്ക്കു​ക.
നി​റ​ച്ചെ​ടു​ത്ത​ ​ക​ല്ലു​മ്മ​ക്കാ​യ​ക​ൾ​ ​വേ​വി​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക.​ ​വെ​ന്ത​ശേ​ഷം​ ​ക​ല്ലു​മ്മ​ക്കാ​യ​യി​ൽ​ ​നി​ന്ന് ​ഇ​റ​ച്ചി​യോ​ടെ​ ​ത​ന്നെ​ ​അ​രി​മാ​വ് ​ഇ​ള​ക്കി​യെ​ടു​ത്ത​ശേ​ഷം​ ​പൊ​രി​ച്ചെ​ടു​ക്കാ​നു​ള്ള​ ​മ​സാ​ല​ക്കൂ​ട്ട് ​ത​യ്യാ​റാ​ക്കു​ക.
ഒ​രു​ ​ടേ​ബി​ൾ​ ​സ്പൂ​ൺ​ ​മു​ള​കു​പൊ​ടി​യും​ ​അ​ര​ ​ടീ​സ്പൂ​ൺ​ ​ക​റി​മ​സാ​ല​പൊ​ടി​യും​ ​മൂ​ന്ന് ​നു​ള്ള് ​ഉ​പ്പും​ ​വെ​ള്ള​വു​മൊ​ഴി​ച്ച് ​കു​ഴ​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക.
ഫ്രൈ​യിം​ഗ് ​പാ​ൻ​ ​ചൂ​ടാ​കു​മ്പോ​ൾ​ ​മൂ​ന്ന് ​ടീ​സ്പൂ​ൺ​ ​വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​ ​ഒ​ഴി​ക്കു​ക.​ ​എ​ണ്ണ​ ​ചൂ​ടാ​കു​മ്പോ​ൾ​ ​വേ​വി​ച്ചെ​ടു​ത്ത​ ​ക​ല്ലു​മ്മ​ക്കാ​യ​ ​മു​ള​കി​ട്ട​ ​മി​ശ്രി​ത​ത്തി​ൽ​ ​ന​ന്നാ​യി​ ​പു​ര​ട്ടി​യെ​ടു​ത്ത് ​വ​റു​ത്തെ​ടു​ക്കു​ക.

ഇ​റ​ച്ചി​പ്പ​ത്തി​രി

ചേ​രു​വ​കൾ
എ​ല്ലി​ല്ലാ​ത്ത​ ​ചി​ക്കൻ
(​ക​ഷ​ണ​ങ്ങ​ളാ​ക്കി​യ​ത്)​ ​.................ഒ​രു​ ​ക​പ്പ്
ഉ​പ്പ് ​.......................................ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
മു​ള​കു​പൊ​ടി​ ​................................3​/4​ ​ടീ​സ്പൂൺ
മ​ഞ്ഞ​ൾ​പ്പൊ​ടി​ ​.........................അ​ര​ ​ടീ​സ്പൂൺ
വെ​ള്ളം​ ​.................................ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​ ​......................2​ ​ടേ​ബി​ൾ​ ​സ്പൂൺ
സ​വാള (​ചെ​റു​താ​യി​ ​അ​രി​ഞ്ഞ​ത് ​)..3​ ​എ​ണ്ണം
പ​ച്ച​മു​ള​ക് ​(​കീ​റി​യ​ത്)​..................... 2​ ​എ​ണ്ണം
വെ​ളു​ത്തു​ള്ളി​ ​(​ച​ത​ച്ച​ത്)​...........​അ​ര​ ​ടീ​സ്പൂൺ
ഇ​ഞ്ചി​ ​ച​ത​ച്ച​ത് ​.......................അ​ര​ ​ടീ​സ്പൂൺ
ഉ​പ്പ് ​......................................ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
കു​രു​മു​ള​കു​പൊ​ടി​ ​.......................ഒ​രു​ ​ടീ​സ്പൂൺ
ഗ​രം​ ​മ​സാ​ല​പൊ​ടി​ ​..................അ​ര​ ​ടീ​സ്പൂൺ
മ​ല്ലി​പ്പൊ​ടി​ ​...............................അ​ര​ ​ടീ​സ്പൂൺ
മ​ല്ലി​യി​ല​ ​..............................ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
മൈ​ദ​ ​.........................................​ഒ​ന്ന​ര​ ​ക​പ്പ്
ഗോ​ത​മ്പു​പൊ​ടി​ ​...........................​അ​ര​ ​ക​പ്പ്

പാ​കം​ ​ചെ​യ്യു​ന്ന​ ​വി​ധം

ക​ഷ​ണ​ങ്ങ​ളാ​ക്കി​യ​ ​എ​ല്ലി​ല്ലാ​ത്ത​ ​ചി​ക്ക​ൻ​ ​ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന് ​ഉ​പ്പും​ ​മു​ക്കാ​ൽ​ ​ടീ​സ്പൂ​ൺ​ ​മു​ള​ക് ​പൊ​ടി​യും​ ​അ​ര​ ​ടീ​സ്പൂ​ൺ​ ​മ​ഞ്ഞ​ൾ​പ്പൊ​ടി​യും​ ​ചേ​ർ​ത്ത് ​വെ​ള്ള​മൊ​ഴി​ച്ച് ​വേ​വി​ച്ച​ശേ​ഷം​ ​ചി​ക്ക​നി​ൽ​ ​മ​സാ​ല​ ​ന​ന്നാ​യി​ ​പി​ടി​ച്ച​ ​ശേ​ഷം​ ​വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​ ​തൂ​വി​ ​ചെ​റു​താ​യി​ ​വ​ഴ​റ്റി​യെ​ടു​ക്കു​ക.
ചി​ക്ക​ൻ​ ​ക​ഷ​ണ​ങ്ങ​ൾ​ ​മാ​റ്റി​യ​ ​ശേ​ഷം​ ​എ​ണ്ണ​യി​ലേ​ക്ക് ​സ​വാ​ള​ ​ചെ​റു​താ​യി​ ​അ​രി​ഞ്ഞ​ത് ​എ​ണ്ണ​യി​ലേ​ക്കി​ട്ട് ​വ​ഴ​റ്റി​യെ​ടു​ക്കു​ക.​ ​വ​ഴ​റ്റി​യ​ശേ​ഷം​ ​പ​ച്ച​മു​ള​ക് ​കീ​റി​യ​തും​ ​ഇ​ഞ്ചി​യും​ ​വെ​ളു​ത്തു​ള്ളി​യും​ ​ച​ത​ച്ച​തും​ ​ഉ​പ്പും​ ​ചേ​ർ​ത്ത് ​ഇ​ള​ക്കി​ ​വ​ഴ​റ്റി​യെ​ടു​ക്കു​ക.
നേ​ര​ത്തെ​ ​വേ​വി​ച്ച​ ​ചി​ക്ക​ൻ​ ​മി​ക്സി​യി​ലി​ട്ട​ടി​ച്ചെ​ടു​ത്ത് ​വ​ഴ​റ്റി​യെ​ടു​ത്ത​ ​സ​വാ​ള​ക്കൂ​ട്ടി​ലേ​ക്കി​ട്ട് ​ന​ന്നാ​യി​ ​ഇ​ള​ക്കി​യെ​ടു​ക്കു​ക.​ ​അ​തി​ലേ​ക്ക് ​കു​രു​മു​ള​ക് ​പൊ​ടി​യും​ ​ഗ​രം​ ​മ​സാ​ല​ ​പൊ​ടി​യും​ ​മ​ല്ലി​പ്പൊ​ടി​യും​ ​മു​ള​ക് ​പൊ​ടി​യും​ ​മ​ഞ്ഞ​ൾ​പ്പൊ​ടി​യും​ ​ചേ​ർ​ത്ത് ​വീ​ണ്ടും​ ​ന​ന്നാ​യി​ ​വ​ഴ​റ്റി​യെ​ടു​ക്കു​ക.​ ​ത​യ്യാ​റാ​യി​ക്ക​ഴി​ഞ്ഞ​ ​മ​സാ​ല​യി​ലേ​ക്ക് ​അ​ല്പം​ ​മ​ല്ലി​യി​ല​ ​കൂ​ടി​ ​തൂ​വു​ക.
മൈ​ദ​ ​ഒ​രു​ ​പാ​ത്ര​ത്തി​ലെ​ടു​ത്ത് ​ഗോ​ത​മ്പ് ​പൊ​ടി​കൂ​ടി​ ​ചേ​ർ​ക്കു​ക. ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന് ​ഉ​പ്പും​ ​ചേ​ർ​ത്ത​ശേ​ഷം​ ​വെ​ള്ള​മൊ​ഴി​ച്ച് ​കു​ഴ​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക.​ ​കു​ഴ​ച്ചെ​ടു​ത്ത​ ​മാ​വ് ​ചെ​റി​യ​ ​ചെ​റി​യ​ ​ഉ​രു​ള​ക​ളാ​ക്കി​ ​മാ​റ്റു​ക.​ ​ഉ​രു​ള​ക​ൾ​ ​പ​ര​ത്തി​യെ​ടു​ത്ത​ശേ​ഷം​ ​നേ​ര​ത്തെ​ ​ത​യ്യാ​റാ​ക്കി​ ​വ​ച്ച​ ​മ​സാ​ല​ ​നി​റ​യ്ക്കാം.
മ​സാ​ല​ ​നി​റ​ച്ച​ ​ശേ​ഷം​ ​എ​ല്ലാ​വ​ശ​വും​ ​ന​ന്നാ​യി​ ​അ​മ​ർ​ത്തി​ ​ഒ​ട്ടി​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക.​ ​ശേ​ഷം​ ​ക​ട്ട​ർ​ ​ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ച് ​വ​ശ​ങ്ങ​ൾ​ ​ആ​കൃ​തി​യി​ൽ​ ​മു​റി​ച്ചെ​ടു​ത്തശേഷം
ചൂ​ടാ​യ​ ​എ​ണ്ണ​യി​ലി​ട്ട് ​പൊ​രി​ച്ചെ​ടു​ക്കാം.