ചോ​ക്ളേ​റ്റ് ​കേ​ക്ക്

ചേ​രു​വ​കൾ
മു​ട്ട​ ..................​ 2​ ​എ​ണ്ണം
പ​ഞ്ച​സാ​ര​ ​(​ ​പൊ​ടി​ച്ച​ത്)​ ..................​ 100​ ​ഗ്രാം
മൈ​ദ..................​ 80​ ​ഗ്രാം
കൊ​ക്കോ​പൗ​ഡ​ർ..................​ 20​ ​ഗ്രാം
ബേ​ക്കിം​ഗ് ​പൗ​ഡ​ർ​ ..................​ ​ഒ​രു​ ​ടീ​സ്‌​പൂൺ
വ​നി​ല​ ​എ​സ​ൻ​സ് ..................​ ​അ​ര​ ​ടീ​സ്‌​പൂൺ
റി​ഫൈ​ൻ​ഡ് ​ഓ​യി​ൽ​ ..................​ 150​ ​മി​ല്ലി
പാ​കം​ ​ചെ​യ്യു​ന്ന​ ​വി​ധം
ഒ​രു​ ​ഷേ​ക്ക​റി​ൽ​ ​ര​ണ്ടു​ ​മു​ട്ട​യും​ ​അ​ര​ ​ടീ​സ്‌​പൂ​ൺ​ ​വ​നി​ല​ ​എ​സ​ൻ​സും​ ​ചേ​ർ​ത്ത് ​ഒ​രു​ ​മി​നി​ട്ട് ​കു​ലു​ക്കു​ക.​ ​പ​ഞ്ച​സാ​ര​ ​പൊ​ടി​ച്ച​തി​ന്റെ​ ​പ​കു​തി,​ 150​ ​മി​ല്ലി​ ​റി​ഫൈ​ൻ​ഡ് ​ഓ​യി​ലി​ന്റെ​ ​പ​കു​തി,​ ​ബാ​ക്കി​ ​പ​ഞ്ച​സാ​ര,​ ​വീ​ണ്ടും​ ​കു​റ​ച്ച് ​ഓ​യി​ൽ​ ​എ​ന്നി​വ​ ​ഓ​രോ​ന്നാ​യി​ ​ചേ​ർ​ത്ത് കു​ലു​ക്കി​യെ​ടു​ക്കു​ക.​ ​മൈ​ദ​യും​ ​ബേ​ക്കിം​ഗ് ​പൗ​ഡ​റും​ ​കൊ​ക്കോ​പൗ​ഡ​റും​ ​ചേ​ർ​ത്ത​രി​ക്കു​ക.​ ​ഈ​ ​മൈ​ദ​യു​ടെ​ ​പ​കു​തി​ ​ഷേ​ക്ക​റി​ൽ​ ​ചേ​ർ​ത്ത് ​ന​ന്നാ​യി​ ​കു​ലു​ക്കു​ക.​ ​ബാ​ക്കി​വ​ന്ന​ ​ഓ​യി​ലും​ ​കൂ​ടി​ ​ചേ​ർ​ത്ത​ശേ​ഷം​ ​വീ​ണ്ടും​ ​കു​ലു​ക്കു​ക.​ ​ബാ​ക്കി​യി​രി​ക്കു​ന്ന​ ​മൈ​ദ​ ​മി​ശ്രി​ത​വും​കൂ​ടി​ ​ചേ​ർ​ത്ത് ​ശ​ക്തി​യാ​യി​ ​കു​ലു​ക്കു​ക.​ ​ബ​ട്ട​ർ​ ​പു​ര​ട്ടി​ ​മ​യ​പ്പെ​ടു​ത്തി​വ​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന​ ​മൈ​ക്രോ​പ്രൂ​ഫ് ​പാ​ത്ര​ത്തി​ലൊ​ഴി​ച്ച് ​ഹൈ​ ​പ​വ​റി​ൽ​ ​മൂ​ടി​വ​യ്‌​ക്കാ​തെ​ 4​ ​മി​നി​ട്ട് ​ഹൈ​ ​പ​വ​റി​ൽ​ ​(100​%​)​ ​മൈ​ക്രോ​വേ​വ് ​ചെ​യ്യു​ക.​ 5​ ​മി​നി​ട്ടു​കൂ​ടി​ ​ക​ഴി​ഞ്ഞ് ​പു​റ​ത്തെ​ടു​ത്ത് ​ത​ണു​ത്ത​ശേ​ഷം​ ​ബേ​ക്ക് ​ചെ​യ്‌​ത​ ​പാ​ത്ര​ത്തി​ൽ​ ​നി​ന്നും​ ​മാ​റ്റു​ക.

വാ​നി​ല​ ​കേ​ക്ക്
ചേ​രു​വ​കൾ
മൈ​ദ..................​ ​അ​ര​ക​പ്പ്
ബേ​ക്കിം​ഗ് ​പൗ​ഡ​ർ​ ..................​ ​ഒ​രു​ ​ടീ​സ്‌​പൂൺ
മു​ട്ട..................​ 2​ ​എ​ണ്ണം
പ​ഞ്ച​സാ​ര​ ​(​പൊ​ടി​ച്ച​ത്)​ ..................​ ​അ​ര​ക​പ്പ്
പാ​ൽ​ ..................​ ​കാ​ൽ​ക​പ്പ്
റി​ഫൈ​ൻ​‌​ഡ് ​ഓ​യി​ൽ​ ..................​ ​അ​ര​ക​പ്പ്
വാ​നി​ല​ ​എ​സ​ൻ​സ് ..................​ ​ഒ​രു​ ​ടീ​സ്‌​പൂൺ
പാ​കം​ ​ചെ​യ്യു​ന്ന​വി​ധം
മൈ​ദ​യും​ ​ബേ​ക്കിം​ഗ് ​പൗ​ഡ​റും​ ​കൂ​ടി​ ​അ​രി​ച്ചു​ ​യോ​ജി​പ്പി​ക്കു​ക.​ ​മു​ട്ട​യും​ ​പൊ​ടി​ച്ച​ ​പ​ഞ്ച​സാ​ര​യും​ ​ചേ​ർ​ത്ത് ​ന​ല്ല​തു​പോ​ലെ​ ​പ​ത​പ്പി​ക്കു​ക.​ ​വാ​നി​ല​ ​എ​സ​ൻ​സും​ ​ചേ​ർ​ക്കു​ക.​ ​ഇ​തി​ലേ​ക്ക് ​റി​ഫൈ​ൻ​ഡ് ​ഓ​യി​ൽ​ ​ചേ​ർ​ക്കു​ക.​ ​മൈ​ദ​ ​അ​രി​ച്ചു​വ​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന​ത് ​ചേ​ർ​ത്ത് ​ഫോ​ൾ​ഡ് ​ചെ​യ്യു​ക.​ ​ഒ​ഴി​ക്കു​ന്ന​ ​പാ​ക​ത്തി​ന് ​പാ​ലും​ ​ചേ​ർ​ത്തി​ള​ക്കു​ക.​ ​ആ​ഴ​മു​ള്ള​ ​ഒ​രു​ ​മൈ​ക്രോ​പ്രൂ​ഫ് ​പാ​ത്രം​ ​ബ​ട്ട​ർ​ ​പു​ര​ട്ടി​ ​മ​യ​പ്പെ​ടു​ത്തി​യ​തി​ലേ​ക്ക് ​ത​യ്യാ​റാ​ക്കി​ ​വ​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന​ ​കേ​ക്കി​ന്റെ​ ​മി​ശ്രി​തം​ ​ഒ​ഴി​ച്ച് ​തു​റ​ന്നു​വ​ച്ച് ​ഹൈ​ ​പ​വ​റി​ൽ​ ​(100​%​)​ 4​ ​മി​നി​ട്ട് ​മൈ​ക്രോ​വേ​വ് ​ചെ​യ്യു​ക.​ 4​ ​ മി​നി​ട്ട് ​ആ​കു​മ്പോ​ഴേ​ക്കും​ ​മു​ക​ൾ​ ​ഭാ​ഗ​ത്തി​നു​ ​ന​ന​വ് ​തോ​ന്നും.​ 5​ ​മി​നി​ട്ട് ​അ​വ്നി​ൽ​ ​ത​ന്നെ​ ​വ​ച്ചി​രു​ന്നാ​ൽ​ ​ന​ന​വ് ​മാ​റും.​ ​അ​വ​നി​ൽ​ ​നി​ന്നെ​ടു​ത്ത് 10​ ​മി​നി​ട്ട് ​ത​ണു​പ്പി​ച്ച​ശേ​ഷം​ ​ബേ​ക്ക് ​ചെ​യ്‌​ത് ​പാ​ത്ര​ത്തി​ൽ​ ​നി​ന്നും​ ​എ​ടു​ക്കു​ക.

ബ്ളാ​ക്ക് ​ഫോ​റ​സ്‌​റ്റ് ​കേ​ക്ക്

ചേ​രു​വ​കൾ
ചോ​ക്ളേ​റ്റ് ​സ്‌​പോ​ഞ്ചി​ന്
മൈ​ദ..................​ ​അ​ര​ ​ക​പ്പ്
ബേ​ക്കിം​ഗ് ​പൗ​ഡ​ർ​ ..................​ ​കാ​ൽ​ ​ടീ​സ്‌​പൂൺ
തൈ​ര് ..................​ 2​ ​ടേ​ബി​ൾ​ ​സ്‌​പൂൺ
കൊ​ക്കോ​പൗ​ഡ​ർ..................​ ​ഒ​രു​ ​ടേ​ബി​ൾ​ ​സ്‌​പൂൺ
പ​ഞ്ച​സാ​ര​ ​(​പൊ​ടി​ച്ച​ത്)..................​ 1​/3​ ​ക​പ്പ്
വാ​നി​ല​ ​എ​സ​ൻ​സ് ..................​ ​അ​ര​ ​ടീ​സ്‌​പൂൺ
ഉ​രു​ക്കി​യ​ ​ബ​ട്ട​ർ​ ..................​ ​കാ​ൽ​ ​ക​പ്പ്
ക്രീ​മി​ന്
ഫ്ര​ഷ് ​ക്രീം​ ​(​ത​ണു​പ്പി​ച്ച​ത്)​ ..................​ ​ഒ​ന്നേ​കാ​ൽ​ ​ക​പ്പ് ​(250​ ​ഗ്രാം)
പ​ഞ്ച​സാ​ര​ ​(​പൊ​ടി​ച്ച​ത്)​ ..................​ 4​ ​ടേ​ബി​ൾ​ ​സ്‌​പൂൺ
വാ​നി​ല​ ​എ​സ​ൻ​സ് ..................​ ​ഒ​രു​ ​ടീ​സ്‌​പൂൺ
പ​ഞ്ച​സാ​ര​ ​സി​റ​പ്പി​ന്
പ​ഞ്ച​സാ​ര..................​ 2​ ​ടേ​ബി​ൾ​ ​സ്‌​പൂൺ
വെ​ള്ളം..................​ ​അ​ര​ ​ക​പ്പ്
വൈ​ൻ​ ..................​ 2​ ​ടേ​ബി​ൾ​ ​സ്‌​പൂൺ
ഫി​ല്ലിം​ഗി​ന്
ചെ​റി​ ​(​അ​രി​ഞ്ഞ​ത്)​ ..................​ ​ഒ​ന്ന​ര​ക​പ്പ്
അ​ല​ങ്ക​രി​ക്കാൻ
ചോ​ക്ളേ​റ്റ് ​ഗ്രേ​റ്റു​ചെ​യ്‌​ത​ത്,​ ​ചെ​റി​ ​വി​പ്പിം​ഗ് ​ക്രീം​ ..................​ ​കാ​ൽ​ക​പ്പ്
പാ​കം​ ​ചെ​യ്യു​ന്ന​വി​ധം
തൈ​രും​ ​ബേ​ക്കിം​ഗ് ​സോ​ഡ​യും​ ​ഒ​രു​ ​പാ​ത്ര​ത്തി​ൽ​ ​യോ​ജി​പ്പി​ച്ചു​ ​വ​യ്‌​ക്കു​ക.​ ​മൈ​ദ​യും​ ​കൊ​ക്കോ​ ​പൗ​ഡ​റും​ ​അ​രി​ച്ചു​വ​യ്‌​ക്കു​ക.​ ​ഒ​രു​ ​മൈ​ക്രോ​പ്രൂ​ഫ് ​പാ​ത്ര​ത്തി​ൽ​ ​കാ​ൽ​ക​പ്പ് ​വെ​ള്ളം​ ​ഹൈ​ ​പ​വ​റി​ൽ​ ​(100​%​)​ ​ഒ​രു​ ​മി​നി​ട്ട് ​മൈ​ക്രോ​വേ​വ് ​ചെ​യ്യു​ക.​ ​ഇ​തി​ലേ​ക്ക് ​ഉ​രു​ക്കി​യ​ ​ബ​ട്ട​ർ,​ ​പ​ഞ്ച​സാ​ര​ ​പൊ​ടി​ച്ച​തും​ ​ചേ​ർ​ത്ത് ​ന​ന്നാ​യി​ ​ഇ​ള​ക്കു​ക.​ ​മൈ​ദ​ ​അ​രി​ച്ചു​ ​വ​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന​ത് ​തൈ​രും​ ​വാ​നി​ല​ ​എ​സ​ൻ​സും​ ​ചേ​ർ​ത്ത് ​ചെ​റു​താ​യി​ ​ഇ​ള​ക്കി​ ​മ​യ​മു​ള്ള​ ​ഒ​രു​ ​ബാ​റ്റ​ർ​ ​ത​യ്യാ​റാ​ക്കു​ക.​ 2​ ​ടേ​ബി​ൾ​ ​സ്‌​പൂ​ൺ​ ​പ​ഞ്ച​സാ​ര,​ ​അ​ര​ ​ക​പ്പ് ​വെ​ള്ളം​ ​എ​ന്നി​വ​ ​യോ​ജി​പ്പി​ച്ച് ​ഒ​രു​ ​മൈ​ക്രോ​പ്രൂ​ഫ് ​പാ​ത്ര​ത്തി​ലെ​ടു​ത്ത് ​ഹൈ​ ​പ​വ​റി​ൽ​ ​(100​%​)​ 2​ ​മി​നി​ട്ട് ​മൈ​ക്രോ​വേ​വ് ​ചെ​യ്യു​ക.​ ​പു​റ​ത്തെ​ടു​ത്ത് ​വൈ​നും​ ​ചേ​ർ​ത്തി​ള​ക്കു​ക.​ 4​ ​ ഇ​ഞ്ച് ​ഡ​യ​മീ​റ്റ​റു​ള്ള​ ​ഒ​രു​ ​മൈ​ക്രോ​പ്രൂ​ഫ് ​പാ​ത്ര​ത്തി​ൽ​ ​ബ​ട്ട​ർ​ ​പു​ര​ട്ടി​ ​മ​യ​പ്പെ​ടു​ത്തി​യ​തി​നു​ശേ​ഷം​ ​ത​യ്യാ​റാ​ക്കി​യ​ ​ബാ​റ്റ​ർ​ ​ഒ​ഴി​ച്ച് ​ഹൈ​ ​പ​വ​റി​ൽ​ ​(100​%)​ ​മൂ​ടി​വ​യ്‌​ക്കാ​തെ​ 4​ ​മി​നി​ട്ട് ​മൈ​ക്രോ​വേ​വ് ​ചെ​യ്യു​ക.​ ​അ​വ​നി​ൽ​ ​നി​ന്നും​ ​മാ​റ്റി​ 10​ ​മി​നി​ട്ട് ​വ​ച്ച​ശേ​ഷം​ ​പാ​ത്ര​ത്തി​ൽ​ ​നി​ന്ന് ​മാ​റ്റു​ക.​ ​പ​ഞ്ച​സാ​ര​ ​പൊ​ടി​ച്ച​തു​ ​ചേ​ർ​ത്ത് ​ക്രീം​ ​വി​പ്പ് ​ചെ​യ്യു​ക.​ ​ഇ​ത് ​ഫ്രി​ഡ്‌​ജി​ൽ​ ​സൂ​ക്ഷി​ക്കു​ക.​ ​ചോ​ക്ളേ​റ്റ് ​സ്‌​പോ​ഞ്ച് ​ത​യ്യാ​റാ​ക്കി​യ​ത് ​കു​റു​കെ​ ​ര​ണ്ടാ​യി​ ​മു​റി​ച്ച് ​താ​ഴ​ത്തെ​ ​ഭാ​ഗ​ത്തി​നു​ ​മു​ക​ളി​ൽ​ ​പ​ഞ്ച​സാ​ര​ ​സി​റ​പ്പ് ​ത​യ്യാ​റാ​ക്കി​യ​ത് ​ഒ​ഴി​ക്കു​ക.​ ​ഫ്രി​ഡ്‌​ജി​ൽ​ ​വ​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന​ ​ക്രീ​മി​ന്റെ​ ​നാ​ലി​ലൊ​രു ​ഭാ​ഗം​ ​എ​ടു​ത്ത് ​ഇ​തി​നു​മു​ക​ളി​ൽ​ ​ന​ല്ല​തു​പോ​ലെ​ ​തേ​ക്കു​ക.​ ​ചെ​റി​ ​അ​രി​ഞ്ഞ​ത് ​നി​ര​ത്തു​ക.​ ​കേ​ക്കി​ന്റെ​ ​മു​ക​ൾ​ഭാ​ഗം​ ​ഇ​തി​നു​ ​മു​ക​ളി​ൽ​വ​ച്ച് ​പ​ഞ്ചാ​സാ​ര​ ​സി​റ​പ്പ് ​ഒ​ഴി​ക്കു​ക.​ ​ബാ​ക്കി​യി​രി​ക്കു​ന്ന​ ​ക്രീം​ ​കേ​ക്കി​ന്റെ​ ​മു​ക​ളി​ലും​ ​ചു​റ്റി​ലും​ ​തേ​ക്കു​ക.​ ​ചോ​ക്ളേ​റ്റ് ​ഗ്രേ​റ്റ് ​ചെ​യ്‌​ത​ത് ​മു​ക​ളി​ലും​ ​ചു​റ്റി​ലും​ ​വി​ത​റു​ക. ഒ​രു​ ​പൈ​പ്പിം​ഗ് ​ബാ​ഗി​ൽ​ ​സ്‌​റ്റാ​ർ​നോ​ബി​ൽ​ ​വ​ച്ച​ശേ​ഷം​ ​ബാ​ക്കി​യി​രി​ക്കു​ന്ന​ ​ക്രീം​ ​അ​തി​ലെ​ടു​ത്ത് ​കേ​ക്കി​നു​മു​ക​ളി​ൽ​ ​ഓ​രോ​ന്ന് ​ഇ​ട​യ്‌​ക്കി​ട​യ്‌​ക്ക് ​വ​യ്‌​ക്കു​ക.​ ​ചെ​റി​ ​വ​ച്ച് ​അ​ല​ങ്ക​രി​ക്കു​ക.