ബർമ്മയിൽ നിന്ന് ആറുപതിറ്റാണ്ടോളമായി നോമ്പുകാലത്തെ സ്‌പെഷ്യൽ രുചിയായി കോഴിക്കോട്ട് വിലസുകയാണ് ബർമ്മ കഞ്ഞിയെന്ന കോഴിക്കഞ്ഞി.

എ.ആർ.സി. അരുൺ