spices

കൊച്ചി: അസാം സർക്കാരും സ്‌പൈസസ് ബോർഡും ചേർന്ന് ഗുവാഹത്തിയിൽ ക്വാളിറ്റി ഇവാലുവേഷൻ ലബോറട്ടറിയും ട്രെയിനിംഗ് സെന്ററും സ്ഥാപിക്കുമെന്ന് ഡോ.ഹിമന്ത ബിശ്വശർമ പറഞ്ഞു. ഗുവാഹത്തിയിൽ സ്‌പൈസസ് ബോർഡിന്റെ ദ്വിദിന ബയർ സെല്ലർ മീ​റ്റും സ്‌പൈസസ് കോൺക്ലേവും ഉദ്ഘാടനം ചെയ്യുകയായിരുന്നു അദ്ദേഹം.

വടക്കുകിഴക്കൻ സംസ്ഥാനങ്ങളിലേക്കുള്ള പ്രവേശനകവാടം എന്നതിന് പുറമെ അടിസ്ഥാനസൗകര്യങ്ങൾ വർദ്ധിക്കുന്ന ഇടമെന്ന നിലയിൽ അസാമിന് വിളവെടുപ്പിന് ശേഷമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ സംസ്‌കരണ വ്യവസായങ്ങളുടെയും ഈരംഗത്തെ കയ​റ്റുമതിയുടെയും കേന്ദ്രമാകാനാകുമെന്നും അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

അസാമിലെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനക്കൃഷി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാൻ നൂതനമായ കൃഷിരീതികളും സ്ഥാപനസഹായങ്ങളും ആവശ്യമാണെന്ന് ചടങ്ങിൽ ഹിമാചൽ പ്രദേശ് കൃഷിമന്ത്റി ടാഗെ ടാക്കി പറഞ്ഞു.

സുഗന്ധവ്യഞ്ജന കൃഷിയും കയ​റ്റുമതിയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനാണ് ബയർ സെല്ലർ മീറ്റും സ്‌പൈസസ് കോൺക്ലേവും സംഘടിപ്പിച്ചതെന്ന് സ്‌പൈസസ് ബോർഡ് സെക്രട്ടറി ഡി. സത്യൻ പറഞ്ഞു. പരിപാടിയുടെ ഭാഗമായി 2019-20, 2020-21, 2021-22 വർഷങ്ങളിലെ ലാർജ് കാർഡമം പ്രൊഡക്ടിവിറ്റി അവാർഡുകളും സ്‌പൈസസ് ബോർഡ് വിതരണം ചെയ്തു. യൂറോപ്പ്, ആഫ്രിക്ക, ഓസ്‌ട്രേലിയ, ഏഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നായി അമ്പതിലേറെ ബയർമാർ കോൺക്ലേവിൽ പങ്കെടുത്തു.