പരിശോധനയിലും മായം ചേർത്ത് ക്ഷീര വകുപ്പ്

കോ​ട്ട​യം​ .അ​ന്യ​സം​സ്ഥാ​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ​നി​ന്ന് ജി​ല്ല​യു​ടെ​ അ​തി​ർ​ത്തി​ക​ട​ന്ന് എ​ത്തു​ന്ന​ പാ​ലി​ന്റെ​ ഗു​ണ​മേ​ന്മ​ ഉ​റ​പ്പാ​ക്കാ​നു​ള്ള​ പ​രി​ശോ​ധ​ന​ പ്ര​ഹ​സ​നം​. ജി​ല്ലാ​ ക്വാ​ളി​റ്റി​ ക​ൺ​ട്രോ​ൾ​ വി​ഭാ​ഗ​വും​ റീ​ജി​യ​ണ​ൽ​ ലാ​ബും​ അ​ട​ക്ക​മു​ള്ള​ സൗ​ക​ര്യ​ങ്ങ​ളു​ണ്ടാ​യി​ട്ടും​ ത​ട്ടി​ക്കൂ​ട്ട് പ​രി​ശോ​ധ​ന​യാ​ണ് ന​ട​ക്കു​ന്ന​ത്. വ്യാ​പ​ക​മാ​യി​ വ്യാ​ജ​പ്പാ​ലൊ​ഴു​കു​മ്പോ​ൾ​ ഗു​രു​ത​ര​ ആ​രോ​ഗ്യ​ പ്ര​ശ്ന​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് കൂ​ടി​യാ​ണ് കാ​ര​ണ​മാ​വു​ക​. ജി​ല്ല​യി​ലേ​ക്കെ​ത്തു​ന്ന​ ഭൂ​രി​ഭാ​ഗം​ പാ​ൽ​ ക​മ്പ​നി​ക​ളു​ടെ​യും​ പാ​യ്ക്ക​റ്റ് പാ​ൽ​ ത​മി​ഴ്‌​നാ​ട്,​ ക​ർ​ണാ​ട​ക​ തു​ട​ങ്ങി​യ​ അ​ന്യ​സം​സ്ഥാ​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ​ നി​ന്ന് ശേ​ഖ​രി​ച്ചാ​ണ് വി​ത​ര​ണം​ ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്. ത​മി​ഴ്‌​നാ​ട്ടി​ൽ​ പാ​ൽ​ വി​ല​ക്കു​റ​ച്ച് വാ​ങ്ങി​ സം​സ്ഥാ​ന​ത്തെ​ത്തി​ച്ച് ക​വ​റു​ക​ളി​ലാ​ക്കി​ വി​ത​ര​ണം​ ചെ​യ്യു​ക​യാ​ണ് മി​ക്ക​ സ്വ​കാ​ര്യ​ പാ​ൽ​ വ്യവ​സാ​യ​ ക​മ്പ​നി​ക​ളും​ ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്. എ​ന്നാ​ൽ​ ഇ​ത്ത​രം​ പാ​ലി​ന്റെ​ സു​ര​ക്ഷ​ സം​ബ​ന്ധി​ച്ച് യാ​തൊ​രു​ ന​ട​പ​ടി​യും​ ക​മ്പ​നി​ക​ൾ​ ഉ​റ​പ്പു​വ​രു​ത്തു​ന്നി​ല്ല​. ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷാ​ നി​യ​മ​പ്ര​കാ​രം​ പാ​ലി​ൽ​ 3​.5​ ശ​ത​മാ​നം​ കൊ​ഴു​പ്പും​ 8​.5​ ശ​ത​മാ​നം​ കൊ​ഴി​പ്പി​ത​ര​ ഖ​ര​പ​ദാ​ർ​ത്ഥ​ങ്ങ​ളു​മാ​ണ് വേ​ണ്ട​ത്. എ​ന്നാ​ൽ​,​ ത​മി​ഴ്‌​നാ​ട്ടി​ൽ​ നി​ന്ന് കൊ​ണ്ടു​വ​രു​ന്ന​ പാ​ൽ​ കൃ​ത്യ​മാ​യ​ മാ​ന​ദ​ണ്ഡ​ങ്ങ​ൾ​ പാ​ലി​ക്ക​പ്പെ​ടാ​തെ​യാ​ണ് അ​തി​ർ​ത്തി​ ക​ട​ക്കു​ന്ന​ത്. ത​മി​ഴ്‌​നാ​ട്ടി​ൽ​ രാ​വി​ലെ​ ക​റ​ന്നെ​ടു​ക്കു​ന്ന​ പാ​ൽ​ കേ​ര​ള​ത്തി​ലെ​ത്തു​മ്പോ​ൾ​ 1​2​ മ​ണി​ക്കൂ​ർ​ ക​ഴി​യും​. 1​2​ മ​ണി​ക്കൂ​ർ​ ക​ഴി​യു​മ്പോ​ൾ​ സ്വാ​ഭാ​വി​ക​മാ​യി​ പാ​ൽ​ കേ​ടാ​കാ​നു​ള്ള​ സാ​ദ്ധ്യ​ത​ കൂ​ടു​ത​ലാ​ണ്. പാ​ൽ​ കേ​ടു​കൂ​ടാ​തെ​ സൂ​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന​തി​ന് ഹൈ​ഡ്ര​ജ​ൻ​ പെ​റോ​ക്‌​സൈ​ഡും​ ഫോ​ർ​മാ​ലി​നും​ ക​ല​ർ​ത്തും​. ശ​വ​ശ​രീ​രം​ കേ​ടു​കൂ​ടാ​തെ​ സൂ​ക്ഷി​ക്കാ​ൻ​ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​താ​ണ് ഫോ​ർ​മാ​ലി​ൻ​.

​ഒ​രു​ ക്വാ​ളി​റ്റി​യു​മി​ല്ലാ​ത്ത​ ക​ൺ​ട്രോ​ൾ​ വി​ഭാ​ഗം.

പാ​ലി​ന്റെ​ ഗു​ണ​മേ​ന്മ​ ഉ​റ​പ്പാ​ക്കേ​ണ്ട​ ക്വാ​ളി​റ്റി​ ക​ൺ​ട്രോ​ൾ​ വി​ഭാ​ഗം​ ഈ​ര​യി​ൽ​ക്ക​ട​വി​ലെ​ ജി​ല്ലാ​ ഓ​ഫീ​സി​നോ​ട് ചേ​ർ​ന്നാ​ണ് പ്ര​വ​ർ​ത്തി​ക്കു​ന്ന​ത്. എ​ന്നാ​ൽ​ പ്ര​വ​ർ​ത്ത​നം​ കാ​ര്യ​ക്ഷ​മ​മ​ല്ല​. പാ​യ്ക്ക​റ്റ് പാ​ലു​ക​ളും​ ക്ഷീ​ര​സം​ഘ​ങ്ങ​ളി​ലും​ പ​രി​ശോ​ധ​ന​ ന​ട​ത്ത​ണം​. എ​ന്നാ​ൽ​ എ​ത്ര​യി​ട​ത്ത്​ പ​രി​ശോ​ധ​ന​ ന​ട​ത്തി​യെ​ന്നോ​ ന​ട​പ​ടി​ക​ളെ​ടു​ത്തെ​ന്നോ​യു​ള്ള​ വി​വ​രം​ പോ​ലും​ ഇ​വ​രു​ടെ​ കൈ​വ​ശ​മി​ല്ല​. പാ​ലി​ൽ​ മാ​യം​ ചേ​ർ​ക്കു​ന്ന​വ​രു​ടെ​ പേ​രു​ക​ൾ​ പു​റ​ത്ത് വി​ടു​ന്ന​ത് സാ​ധാ​ര​ണ​ക്കാ​ർ​ക്ക് പ്ര​യോ​ജ​ന​പ്പെ​ടു​മെ​ന്നി​രി​ക്കെ​യാ​ണ് ക്വാ​ളി​റ്റി​ ക​ൺ​ട്രോ​ൾ​ വി​ഭാ​ഗം​ ഇ​ക്കൂ​ട്ട​രെ​ സ​ഹാ​യി​ക്കു​ന്ന​ നി​ല​പാ​ടെ​ടു​ക്കു​ന്ന​ത്.

​ഷെ​യ്ക്ക് കു​ടി​ക്കു​ന്ന​വ​രും​ ജാ​ഗ്ര​തൈ.

​ഷെ​യ്ക്കി​ന് ക​ട​ക​ളി​ൽ​ കൂ​ടു​ത​ലാ​യി​ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​ത് അ​ന്യ​സം​സ്ഥാ​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ​ നി​ന്നു​ള്ള​ ക​വ​റ് പാ​ലാ​ണ്. ചൂ​ടാ​ക്കാ​തെ​ ത​ണു​പ്പി​ച്ച് ക​ട്ടി​യാ​ക്കി​യ​ പാ​ലാ​ണ് ഷേ​ക്കി​ന് ആ​വ​ശ്യം​. ഇ​വ​ പ​ച്ച​യ്ക്ക് ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​തും​ ആ​രോ​ഗ്യ​ പ്ര​ശ്ന​മു​ണ്ടാ​ക്കും​.