നല്ല ഫ്രഷ് കായ്കൾ വീട്ടുമുറ്റത്ത് നിന്ന് കിട്ടിയാലോ? ഒരൊറ്റ ചെടിയിൽ നിന്ന് മാസങ്ങളോളം വിളവ്

വീട്ടുവളപ്പിലും ടെറസിലും ഗ്രോബാഗിലുമെല്ലാം എളുപ്പത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യാവുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് അമരയ്ക്ക. ഉയരത്തിൽ വളരുന്ന ചെടിയാണിത്. കൃത്യമായി താങ്ങ് നൽകിക്കഴിഞ്ഞാൽ രണ്ട് ഗ്രോബാഗിൽ ചെടി വളർത്തിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും. മാസങ്ങളോളം നിറയെ വിളവ് തരാൻ അമരച്ചെടിക്ക് കഴിയുമെന്നതാണ് ഇതിന്റെ പ്രത്യേകത.

വിത്ത് തിരഞ്ഞെടുക്കാം

ആരോഗ്യമുള്ളതും കീടബാധയില്ലാത്തതുമായ അമരപ്പയർ വിത്തുകളാണ് കൃഷിക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത്. നല്ല ഗുണമേന്മയുള്ള വിത്തുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മുളയ്ക്കാനും ആരോഗ്യകരമായ ചെടി ലഭിക്കാനും സഹായിക്കും. വിത്ത് നേരിട്ട് ഗ്രോബാഗിലോ ചട്ടിയിലോ നടാം. വിത്ത് ഏകദേശം 2–3 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ മണ്ണിൽ നട്ട് മുകളിൽ നേരിയ തോതിൽ മണ്ണിട്ട് മൂടാം. മണ്ണിൽ ആവശ്യത്തിന് ഈർപ്പം നിലനിർത്തുകയും വേണം.

മണ്ണ് തയ്യാറാക്കാം

വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാത്തതും നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ളതുമായ മണ്ണാണ് അമരപ്പയർ കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യം. മണ്ണിനൊപ്പം കമ്പോസ്റ്റ്, ചാണകപ്പൊടി, ചകിരിച്ചോറ് തുടങ്ങിയവ ചേർത്ത് ജൈവവളമുള്ള പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കാം. ഗ്രോബാഗിലാണ് കൃഷി ചെയ്യുന്നതെങ്കിൽ വേരുകൾക്ക് വളരാൻ ആവശ്യമായ സ്ഥലം ലഭിക്കുന്ന തരത്തിലുള്ള വലുപ്പമുള്ള ബാഗ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

നല്ല സൂര്യപ്രകാശം വേണം

അമരപ്പയർ ചെടിക്ക് നല്ല സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കണം. ദിവസത്തിൽ കുറഞ്ഞത് 5–6 മണിക്കൂർ നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം ലഭിച്ചാൽ ചെടിയുടെ വളർച്ചയ്ക്കും പൂവിടലിനും കായ്കൾ ഉണ്ടാകുന്നതിനും സഹായിക്കും. വളർന്ന് വരുന്നതിനനുസരിച്ച് താങ്ങ് നൽകണം. ചരട് കൊണ്ട് കെട്ടിനിർത്തുന്നത് ചെടി വളഞ്ഞ് ഒടിയാതിരിക്കാൻ സഹായിക്കും.

വെള്ളവും വളവും

മണ്ണിന്റെ ഈർപ്പം പരിശോധിച്ചശേഷം ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം നൽകണം. അമിതമായി വെള്ളം ഒഴിച്ച് മണ്ണിൽ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം.

ചെടിയുടെ വളർച്ചയ്ക്കനുസരിച്ച് കമ്പോസ്റ്റോ മറ്റ് ജൈവവളങ്ങളോ ഇടയ്ക്കിടെ നൽകാം. പൂവിടുന്ന സമയത്തും കായ്കൾ രൂപപ്പെടുന്ന ഘട്ടത്തിലും ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കണം.

കീടബാധ ശ്രദ്ധിക്കണം

ഇലകളിലും തണ്ടുകളിലും കീടബാധയുണ്ടോയെന്ന് ഇടയ്ക്കിടെ പരിശോധിക്കണം. ഇലകളിൽ പാടുകൾ, ഇല ചുരുളൽ, ചെറിയ കീടങ്ങളുടെ സാന്നിദ്ധ്യം എന്നിവ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടാൽ തുടക്കത്തിൽ തന്നെ നിയന്ത്രണ നടപടികൾ സ്വീകരിക്കാം. രാസകീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കൃഷിവകുപ്പിന്റെ നിർദേശങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതാണ് സുരക്ഷിതം.

ഇളം കായ്കൾ പറിച്ചെടുക്കാം

കായ്കൾ അമിതമായി മൂപ്പെത്തുന്നതിന് മുമ്പ് ഇടയ്ക്കിടെ വിളവെടുക്കുന്നത് തുടർന്നും കായ്കൾ ഉണ്ടാകാൻ സഹായിക്കും. ചെറിയ സ്ഥലത്തുപോലും ഗ്രോബാഗിലും ചട്ടിയിലും വളർത്താൻ കഴിയുന്നതിനാൽ വീട്ടിൽ പച്ചക്കറി കൃഷി തുടങ്ങാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് അമരപ്പയർ നല്ലൊരു ഓപ്ഷനാണ്.