Food and Recipes in Malayalam | Kerala Kaumudi | ഭക്ഷണം

FOUNDER EDITOR : K SUKUMARAN BA

SignIn

LIFESTYLE

Tue 07 July 2026 FOOD

LATEST NEWS

MOST READ

appam-recipe.1.3917704

തലേന്ന് മണിക്കൂറുകളോളം അരി കുതിർക്കണ്ട, അരച്ചുമാറ്റിവയ്ക്കണ്ട; ചെറുചൂടുവെള്ളം കൊണ്ട് ഇൻസ്റ്റന്റ് അപ്പം റെഡി

നല്ല സോഫ്‌ട് അപ്പം ഇഷ്ടമല്ലാത്ത മലയാളികളുണ്ടാവില്ല. ചൂടപ്പവും ചിക്കൻ കറിയും ബീഫും സ്റ്റ്യൂവുമൊക്കെ കഴിക്കുന്നത് ആലോചിച്ചാലേ നാവിൽ വെള്ളമൂറും. July 06, 2026

increase-in-chicken-dish-.1.3917564

450 രൂപ ഒരുമാസം‌കൊണ്ട് വർദ്ധിച്ചു, ഓണത്തിന് വില കുത്തനെ കൂടും, ഹോട്ടലിൽ മലയാളിയുടെ ഇഷ്‌ടഭക്ഷണത്തിന് കൈപൊള്ളും

കാഞ്ഞങ്ങാട്: 50 കിലോയുടെ ഒരു ചാക്കിന് ഒരു മാസത്തിനിടെ 450 രൂപ വർദ്ധിച്ചു. നിലവിൽ 2,200-2,500 രൂപ ഒരുചാക്കിന് നൽകണം. July 06, 2026

appam.1.3916234

ഇനി പച്ചരി വേണ്ട; മിനിട്ടുകൾക്കുള്ളിൽ നല്ല കിടിലൻ അപ്പം ചുട്ടെടുക്കാം, രുചിയും ആരോഗ്യവും ഒരുമിച്ച്

മലയാളികൾക്ക് പൊതുവെ ഇഷ്ടമുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണമാണ് അപ്പം. സാധാരണയായി പച്ചരി ഉപയോഗിച്ചാണ് അപ്പത്തിനുള്ള മാവ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. July 05, 2026

njavara-rice-idli-recipe.1.3914375

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ കൂടുതൽ പ്രോട്ടീൻ കിട്ടാനൊരു എളുപ്പവഴി, ഞവര അരി ഇഡ്ഡലി കഴിച്ച് തടി കുറയ്ക്കാം

ആരോഗ്യകരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണമായി പലരും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഈ വിഭവം പരമ്പരാഗത ഇഡ്ഡലിയെ അപേക്ഷിച്ച് പോഷകഗുണങ്ങളിൽ മുന്നിലാണ്. July 04, 2026

pappadam-curry-recipe.1.3912790

ഉച്ചയ്ക്ക് എന്തുണ്ടാക്കുമെന്നാലോചിച്ച് തല പുകയ്ക്കേണ്ട; വീട്ടിൽ പപ്പടമുണ്ടെങ്കിൽ ഈയൊരു കറി മാത്രം മതിയാകും

ഉച്ചയൂണിനും അത്താഴത്തിനും എന്ത് വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമെന്നാണ് ഓരോ ദിവസവും മിക്കവാറും വീട്ടമ്മമാരുടെയും ചിന്ത. July 03, 2026

uses-of-curdled-milk.1.3911098

പാൽ പിരിഞ്ഞെന്ന് കരുതി സിങ്കിലൊഴിക്കല്ലേ; ഉപയോഗിക്കാനുള്ള വഴികൾ ഏറെയുണ്ട്

വൈറ്റമിനുകളും കാത്സ്യവും ധാരാളമായി അടങ്ങിയ പാലിന് ഏറെ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. എന്നാൽ പാൽ തിളപ്പിക്കുന്ന സമയത്ത് പിരിഞ്ഞുപോയാലോ? July 02, 2026

ivy-gourd-bajji-.1.3909569

വീട്ടിൽ കോവക്കയുണ്ടോ? ചായയ്‌ക്കൊപ്പം നാവിൽ രുചിയൂറുന്ന ബജ്ജി തയ്യാറാക്കാം എളുപ്പത്തിൽ

ഒരേസമയം വളരെ എളുപ്പത്തിലും രുചിയിലും എങ്ങനെ കോവക്ക ബജ്ജി തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. July 01, 2026

masala-onion-rings.1.3908779

സവാളയുണ്ടോ കയ്യിൽ? വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം റെസ്റ്റോറന്റ് സ്റ്റൈൽ 'മസാല ഓണിയൻ റിംഗ്സ്'

ഒരു സവാള കയ്യിലുണ്ടെങ്കിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ നല്ല റെസ്റ്റേറന്റ് സ്റ്റൈലിൽ രുചിയുള്ള മസാല ഓണിയൻ റിംഗ്സ് തയ്യാറാക്കാം. June 30, 2026

dosa-batter.1.3908073

ഇത് കാൽ ടീ‌സ്‌പൂൺ ചേർത്തുനോക്കൂ; ദോശ മാവ് ഇരട്ടിയാകും, കൂടുതൽ ചുട്ടെടുക്കാം

മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പ്രഭാത ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങളാണ് ദോശയും ഇഡ്ഡലിയും. ആഴ്‌ചയിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇവ തയ്യാറാക്കാത്ത മലയാളി വീടുകൾ വിരളമായിരിക്കും. June 30, 2026

iddli.1.3906433

സാദാ ഇഡ്ഡലി കഴിച്ച് മടുത്തോ? അരിയും ഉഴുന്നുമില്ലാതെ വെറൈറ്റി ഇഡ്ഡലി തയ്യാറാക്കാം

ഇഡ്ഡലിയും സാമ്പാറും ചമ്മന്തിയും ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാളികൾ കുറവായിരിക്കും. സാധാരണയായി അരിയും ഉഴുന്നും അരച്ചാണ് ഇഡ്ഡലിക്കുള്ള മാവ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. June 29, 2026

overnigh-oats-recipies.1.3905140

രുചിയ്‌ക്കൊപ്പം ആരോഗ്യവും! വെറും അഞ്ച് മിനിട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഓവർനൈറ്റ് ഓട്സ് വിഭവങ്ങൾ ഇതാ

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്നതും പോഷകഗുണങ്ങൾ നിറഞ്ഞതുമായ അഞ്ച് സൂപ്പർ ഓവർനൈറ്റ്സ് ഓട്സ് വിഭവങ്ങൾ. June 28, 2026

LOAD MORE

KERALA KAUMUDI EPAPER

Kaumudi Epaper

Kerala Kaumudi News Videos

Kaumudi Salt & Pepper

ArogyaKaumudy

PHOTO GALLERY

thiru

കോട്ടയം കെ.പി എസ് മേനോൻ ഹാളിൽ നടന്ന ക്ഷയരോഗ മുക്ത പഞ്ചായത്ത് ജില്ലാതല ജേതാക്കൾക്കുള്ള പുരസ്കാര വിതരണ സമ്മേളനം നിയമസഭാ സ്പീക്കർ തിരുവഞ്ചൂർ രാധാകൃഷ്ണൻ ഉദ്ഘാടനം ചെയ്യുന്നു.നഗരസഭാംഗം എസ്.ഗോപകുമാർ, ജില്ലാ മെഡിക്കൽ ഓഫിസർ ഡോ.എൻ.പ്രിയ, നഗരസഭാധ്യക്ഷൻ എം.പി.സന്തോഷ് കുമാർ,ജില്ലാ പഞ്ചായത്ത് പ്രസിഡന്റ് ജോഷി ഫിലിപ്, കെ.ഫ്രാൻസിസ് ജോർജ് എം.പി, എൽഎസ്ജിഡി ജോയിന്റ് ഡയറക്ടർ ട്രീസ ജോസ് തുടങ്ങിയവർ സമീപം

കെ.എം.മാണി എഡ്യൂക്കേഷണൽ എക്സലൻസ് അവാർഡ്....