SignIn
Kerala Kaumudi Online
Thursday, 26 May 2022 8.27 AM IST

ഓലമടൽ  ഉണ്ടോ?  എങ്കിൽ  അടിപൊളിയൊരു  ബീഫ്  കറിയുണ്ടാക്കാം; ഞെട്ടണ്ട  സംഗതി  സൂപ്പറാണ്

beef-curry

ബീഫ് എന്നത് പൊതുവെ മലയാളികൾക്ക് ഏറ്റവും പ്രയപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങളിലൊന്നാണ്. പൊറോട്ടയും ബീഫും കോമ്പിനേഷൻ ഇഷ്ടമല്ലാത്തവരും കേരളത്തിൽ വളരെക്കുറവാണ്. ബീഫ് കറി, ഫ്രൈ, പെരട്ട് തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ എല്ലാവരും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവും എന്നാൽ ഇത് അതിൽ നിന്നും തീർത്തും വ്യത്യസ്ഥമായ ഒരു വിഭവമാണ് ഓലമടൽ ചേർത്ത ബീഫ് കറി. ഓലമടൽ മാത്രമല്ല ചിരട്ടയും കറിയിൽ ചേർക്കുന്നുണ്ട്. ബീഫ് വേഗത്തിൽ വെന്തുകിട്ടുന്നതിനാണ് ചിരട്ട ചേർക്കുന്നത്. രുചിയ്ക്കൊപ്പം ആരോഗ്യത്തിനും നല്ലതാണ് ഈ കറി. തികച്ചും പ്രകൃതിയിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങനെയാണ് രുചികരമായ ബീഫ് കറി തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം.

JOIN THE DISCUSSION
ഇവിടെ കൊടുക്കുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ കേരള കൗമുദിയുടെതല്ല. സോഷ്യൽ നെറ്റ്‌വർക്ക് വഴി ചർച്ചയിൽ പങ്കെടുക്കുന്നവർ അശ്ലീലമോ അസഭ്യമോ തെറ്റിദ്ധാരണാജനകമോ അപകീർത്തികരമോ നിയമവിരുദ്ധമോ ആയ അഭിപ്രായങ്ങൾ പോസ്റ്റ്‌ ചെയുന്നത് സൈബർ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാർഹമാണ്.
TAGS: BEEF CURRY WITH COCONUT, COCONUT STEM BEEF CURRY, TASTY KERALA BEEF CURRY, KERALA SPECIAL BEEF CURRY, KERALA SPECIAL BEEF CURRY WITH COCONUT STEM
KERALA KAUMUDI EPAPER
TRENDING IN LIFESTYLE
VIDEOS
PHOTO GALLERY
TRENDING IN LIFESTYLE
X
Lorem ipsum dolor sit amet
consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.
We respect your privacy. Your information is safe and will never be shared.