ഹോട്ടൽ മേഖലയെ തകർക്കരുത്: കെ.എച്ച്.ആർ.എ

കൊച്ചി: ഒറ്റപ്പെട്ട സംഭവങ്ങളുടെ പേരിൽ ഹോട്ടൽ മേഖലയെ അപ്പാടെ തകർക്കുകയും കരിവാരിത്തേയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്ന പ്രവണത അവസാനിപ്പിക്കണമെന്ന് കേരള ഹോട്ടൽ ആൻഡ് റസ്റ്റോറന്റ് അസോസിയേഷൻ (കെ.എച്ച്.ആർ.എ) ആവശ്യപ്പെട്ടു.

ശാസ്ത്രീയ പരിശോധന പൂർത്തിയാകുന്നതിനുമുമ്പേ ഊഹാപോഹങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഹോട്ടൽമേഖലയെ അപ്പാടെ നാണംകെടുത്തുന്ന പ്രവണതയാണ് നടക്കുന്നത്. കാസർകോട് സംഭവം അതിനൊരുദാഹരണമാണ്. അവിടെ വിദ്യാർത്ഥിനി മരിച്ചത് ഭക്ഷ്യവിഷബാധമൂലമല്ലെന്ന് ഒടുവിൽ തെളിഞ്ഞു.

ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ നിലവാര നിയമപ്രകാരം പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഹോട്ടലുകളിൽ നഗരസഭ ആരോഗ്യവിഭാഗം ഉദ്യോഗസ്ഥരെത്തി ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണം പഴകിയതാണെന്ന് പ്രചരിപ്പിക്കുന്ന നടപടികൾ പ്രതിഷേധാർഹമാണ്. കുറ്റക്കാരെന്ന് കണ്ടെത്തുന്നവർക്കെതിരെ നിയമാനുസൃത നടപടികൾ സ്വീകരിക്കണം. അല്ലാതെ പരിശോധനയുടെ പേരിൽ നിരവധി ആളുകളുടെ ഉപജീവനമാർഗമായ ഹോട്ടൽ മേഖലയെ തകർക്കുന്ന നടപടി ഉണ്ടാകരുത്. എവിടെയെങ്കിലും ഒരു ദുരന്തമുണ്ടായാൽ കൃത്യമായ പരിശോധനകളുടെയും റിപ്പോർട്ടുകളുടെയും അടിസ്ഥാനത്തിൽ നടപടി സ്വീകരിക്കണമെന്നും മുൻവിധിയോടെ വ്യാപാരമേഖലയെ തകർക്കുന്ന തരത്തിലുള്ള പ്രചാരണത്തിലും കുറ്റപ്പെടുത്തലുകളിൽനിന്നും എല്ലാവരും പിന്മാറണമെന്നും അസോസിയേഷൻ പ്രസിഡന്റ് ജി. ജയപാൽ, ജനറൽ സെക്രട്ടറി കെ.പി. ബാലകൃഷ്ണ പൊതുവാൾ എന്നിവർ അഭ്യർത്ഥിച്ചു.

641​ ​സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ​ ​പ​രി​ശോ​ധന
36​ ​എ​ണ്ണം​ ​അ​ട​പ്പി​ച്ചു

തി​രു​വ​ന​ന്ത​പു​രം​:​ ​സം​സ്ഥാ​ന​ ​വ്യാ​പ​ക​മാ​യി​ ​ഞാ​യ​ർ,​തി​ങ്ക​ൾ​ ​ദി​വ​സ​ങ്ങ​ളി​ലാ​യി​ 641​സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ​ ​ഭ​ക്ഷ്യ​ ​സു​ര​ക്ഷാ​വ​കു​പ്പ് ​പ്ര​ത്യേ​ക​ ​പ​രി​ശോ​ധ​ന​ ​ന​ട​ത്തി.​ഞാ​യ​റാ​ഴ്ച​ 180​സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളി​ലും​ ​തി​ങ്ക​ളാ​ഴ്ച​ 461​സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളി​ലു​മാ​ണ് ​പ​രി​ശോ​ധ​ന​ക​ൾ​ ​ന​ട​ത്തി​യ​തെ​ന്ന് ​മ​ന്ത്രി​ ​വീ​ണാ​ ​ജോ​ർ​ജ് ​അ​റി​യി​ച്ചു.​ര​ണ്ട് ​ദി​വ​സ​ങ്ങ​ളി​ലാ​യു​ള്ള​ ​പ​രി​ശോ​ധ​ന​ക​ളി​ൽ​ ​വൃ​ത്തി​ഹീ​ന​മാ​യി​ ​പ്ര​വ​ർ​ത്തി​ച്ച​ 9​സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളു​ടേ​യും​ ​ലൈ​സ​ൻ​സ് ​ഇ​ല്ലാ​തി​രു​ന്ന​ 27​സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളു​ടേ​യും​ ​ഉ​ൾ​പ്പെ​ടെ​ 36​ ​സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളു​ടെ​ ​പ്ര​വ​ർ​ത്ത​നം​ ​നി​ർ​ത്തി​ച്ചു.188​സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് ​നോ​ട്ടീ​സ് ​ന​ല്കി​യ​താ​യും​ ​മ​ന്ത്രി​ ​വ്യ​ക്ത​മാ​ക്കി.